Равлик Боб. Винницкое производство самых популярных натуральных сладостей
Pastilomania. Где взять средства и организовать запуск мастерской пастилы
18 февраля 2023, 06:40 9611
В XIX веке полфунта (200 г) пастилы стоило дороже говядины: 25 копеек — пастила, 5 — мясо. Сегодня же это лакомство доступно каждому ценителю здорового питания. В крафтовой мастерской Pastilomania, что наВиннитчине, одна полоска в 5 граммов пастилы стоит 8 гривен.
В 2018 году бухгалтер Наталия Юрчук решила сменить свою профессию на более творческую — пастилье.
Полный текст доступен на украинском языке
06 ноября 2026, 07:2071В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу
04 ноября 2026, 07:20193«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
02 ноября 2026, 07:20588Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
- 02 ноября 2026, 18:00 1341
Заводы Виннитчины произвели более 110 тыс. тонн сахараСахарные заводы Винницкой области приняли на переработку почти 800 тыс. т сырья.
- 18 октября 2026, 13:20 1489
Производительница мороженого из парного молока получила грант на развитиеОсновательница бренда натурального мороженого FUNNY BEAR из Винницы Виктория Лукашова вложила 50 тыс. грн в закупку упаковки для своей продукции.
- 16 октября 2026, 07:20 1114
В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декораВ Гниване Винницкой области выращивают декоративные тыквы разных форм и размеров — от маленьких бородавчатых «гоблинов» до крупных «гладиаторов». Их используют для осенних композиций и хэллоуинского декора.
- 24 апреля 2026, 13:22 2637
В Украине планируют до 60% урожая картофеля отправлять на переработкуПереход отрасли картофелеводства Украины от сырьевой модели к созданию добавленной стоимости через развитие промышленной переработки существенно усилит конкурентоспособность, стабилизирует доходы производителей и будет способствовать интеграции в европейские и глобальные рынки.
- 20 февраля 2026, 05:48 5976
Из бьюти-индустрии в агро: перепелиный бизнес с переработкой и сетью партнерских фермБьюти-мастер Маргарита Козаченко в 2023 году открыла семейную экоферму «Перепилочка» на Полтавщине. Она сразу поняла, что ключ к стабильности — это полный контроль производственного цикла: от собственной инкубации перепелов до производства кормов. Задача на ближайшие годы — стать энергонезависимым хозяйством.
- 14 февраля 2025, 05:48 6172
Влюбленная в крафт: история 20-летней девушки, которая выбрала сыр и козлятОсвоение сыроварения стало для 20-летней Даны Серегиной вынужденным шагом, который перерос в полноценную любовь к агро.
- 15 сентября 2024, 14:25 1770
Ровенчанка производит широкую линейку пастилы из фруктов и йогуртаМастерская пастилы Oda Smakot в Ровно предлагает потребителям 15 вкусов пастилы, 5 вкусов йогуртасиков (пастила на основе йогурта) и 9 вкусов джерков на основе курятины.
- 07 сентября 2024, 05:48 4009
Вкусно красиво. Как ровенчанка создает картины из пастилыТочкой отсчета ровенского бренда Oda Smakot является пастила, которую 6 лет назад начала изготавливать Татьяна Новачук. Впоследствии ассортимент пополнился йогуртасиками и куриными джерками. Но на этом мастерица не остановилась и недавно удивила всех картиной, которая полностью нарисована пастилой.
- 09 сентября 2023, 11:15 4103
На Кировоградщине заработала мастерская пастилыВ феврале 2023 года София Рымар из Александрии, что на Кировоградщине, открыла свою мастерскую пастилы. Раньше полезные вкусности она изготавливала дома.
- 02 сентября 2023, 05:38 8350
Профессия пастилье. Как сушку продукции конвертировать в деньгиСофия Рымар работала над созданием собственного бренда «Літо цілий рік» три года и только сейчас пожинает плоды своей работы. Предпринимательница из Александрии, что на Кировоградщине, производит сушеную продукцию (пастила, фрипсы, джерки, чаи, наборы для глинтвейна, сухие супы) и учит этому ремеслу других — вместе с SMM-специалистом разработала курс по изготовлению полезных сладостей.