Украинская ассоциация производителей картофеля

Включение картофелехранилищ в программу «Доступные кредиты 5-7-9%» — значительное событие для отрасли картофелеводства и вклад в общую систему продовольственной безопасности. Это будет способствовать равномерности поставок картофеля на полки магазинов в течение года, уменьшит зависимость от импортируемого картофеля зимой и весной, позволит производителям развивать собственные линии доработки и переработки картофеля, тем самым усиливая экономику Украины.

Профессиональное выращивание картофеля предполагает профессиональный подход на каждом этапе, начиная с подготовки картофеля и почвы.

Украинская ассоциация производителей картофеля (УАПК) вместе с «Агрико Украина» на базе Института картофелеводства положили начало проведению Дискуссионного клуба УАПК, целью которого является обмен знаниями, обучение производителей картофеля, обсуждение актуальных для картофелеводства тем.

Ниша в картофелеводстве еще 3-5 лет будет незаполненной, спрос будет превышать предложение.

Неблагоприятные погодно-климатические условия, которые вызывали значительные периоды длительной жары и избыточной влаги, а также температурные колебания, развитие и распространение болезней привели к ухудшению урожая картофеля и уменьшению его объемов. Поэтому Украина нуждается в импорте.

Во французском городе Амьен недавно состоялась картофелеводческая выставка. Мероприятие собрало производителей из большинства европейских стран, а также частично из других государств мира. Украинская ассоциация производителей картофеля также побывала на выставке.

В этом году Украина уменьшила производство сертифицированного семенного картофеля более чем на 40%. В целом на 2024 год 19 производителей предоставили информацию, что вырастят 33,5 тыс. т картофеля на семена, тогда как до войны выращивалось около 66 тыс. т.

Температура летом в Украине, которая наблюдается в последние годы, уже не оставляет сомнений — климат меняется, и картофелеводам нужно подстраиваться под новые погодные условия. Ведь изменение климата повлияло не только на юг и восток, но и на более климатически благоприятные для картофеля северные регионы.

Погода способствовала ранним срокам посадки картофеля, поэтому на юге уже получили всходы, на севере полевые работы еще продолжаются. Участники рынка достаточно оптимистичны относительно цены. Еще один тренд на рынке — украинские картофелеводы заходят в переработку.