Профессия пастилье. Как сушку продукции конвертировать в деньги
На Кировоградщине заработала мастерская пастилы
09 сентября 2023, 11:15 3874
В феврале 2023 года София Рымар из Александрии, что на Кировоградщине, открыла свою мастерскую пастилы. Раньше полезные вкусности она изготавливала дома.
Об этом AgroPortal.ua рассказывает София Рымар.
«Планы на мастерскую были давно, но решающим шагом стал грант, который я получила в рамках проекта »Женское лидерство: на пути восстановления Украины«, который финансировался Великобританией. В рамках программы я купила инфракрасную сушилку, стол из нержавейки и некоторую посуду», — отмечает пастилье.
Под брендом «Літо цілий рік» София Рымар производит сушеную продукцию (пастила, фрипсы, джерки, чаи, наборы для глинтвейна, сухие супы) и учит этому ремеслу других — вместе с SMM-специалистом разработала курс по изготовлению полезных сладостей.
«Когда начинала дело, было трудно найти наставника. Училась сама, с помощью YouTube-роликов. Впоследствии зашла со своими продуктами в Instagram. Ничего не понимая, начала покупать курсы по продвижению в соцсети, таргету и продажам, а затем и по предпринимательству», — рассказывает в прямом эфире Instagram предпринимательница.
Сейчас профессия пастилье становится все более популярной. София признается, что ей это нравится, ведь все больше людей смотрит в сторону потребления и популяризации полезных вкусностей.
Иванна Панасюк, AgroPortal.ua
07 августа 2026, 07:20458200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201456Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20463УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 06 августа 2026, 18:01 5133
На Кировоградщине средняя урожайность пшеницы составляет 45 ц/гаАграрии Кировоградской области собрали более 2,3 млн т зерна. Зерновые и зернобобовые культуры собраны уже на 97% запланированных площадей. Средняя урожайность — более 43 ц/га.
- 01 августа 2026, 16:00 3951
На поля трех областей Украины поступило 7,5 млн м³ воды для орошенияСпециалисты по водохозяйству Государственного агентства по развитию мелиорации, рыбного хозяйства и продовольственных программ уже направили 7,5 млн м³ воды для орошения полей в трёх регионах Украины.
- 30 июля 2026, 06:40 1447
После комбайна работа только начинается: какая техника помогает сохранить влагу в почвеВ агропроизводстве все процессы взаимосвязаны, и от качества выполнения одного этапа зависит каждый следующий, а в конечном итоге — и урожай. Как говорят фермеры, основа нового урожая начинает закладываться сразу после прохода комбайна, поэтому эффективность послеуборочной обработки чрезвычайно важна.
- 22 мая 2026, 06:12 1441
Инвестиции в автоматизированный зерносушильный комплекс: какую элеваторную стратегию выбирает аграрийКукуруза из года в год остается одной из основных культур для выращивания в Украине. Но рыночные условия вносят свои коррективы: чтобы кукуруза была рентабельной, агропредприятие должно иметь элеваторный комплекс и собственную сушилку, чтобы снизить затраты на логистику и сушку зерна. Этот экономический фактор просчитали в фермерском хозяйстве «Василишен В. М.» и за год до начала полномасштабной войны приступили к строительству элеватора.
- 24 апреля 2026, 13:22 2383
В Украине планируют до 60% урожая картофеля отправлять на переработкуПереход отрасли картофелеводства Украины от сырьевой модели к созданию добавленной стоимости через развитие промышленной переработки существенно усилит конкурентоспособность, стабилизирует доходы производителей и будет способствовать интеграции в европейские и глобальные рынки.
- 13 апреля 2026, 11:15 665
Элеваторное оборудование LUBNYMASH позволяет эффективно работать даже с чрезмерно влажным зерномПеред обустройством элеватора в СФХ «Тиблевич» тщательно подбирали производителя и изучали не только качество оборудования, но и толщину металла. Для хранения зерна оптимальным вариантом для себя выбрали силос вместимостью 6 тыс. т от LUBNYMASH. Транспортные нории также приобрели у этого же производителя.
- 06 апреля 2026, 13:50 1766
Аграрии выбирают зерносушилки с системами искрогашенияСовременные зерносушилки всё чаще комплектуются системами искрогашения в шахте горячего воздуха, что позволяет аграриям работать с различными видами топлива и повышать производительность без риска.
- 15 сентября 2024, 14:25 1672
Ровенчанка производит широкую линейку пастилы из фруктов и йогуртаМастерская пастилы Oda Smakot в Ровно предлагает потребителям 15 вкусов пастилы, 5 вкусов йогуртасиков (пастила на основе йогурта) и 9 вкусов джерков на основе курятины.
- 07 сентября 2024, 05:48 3849
Вкусно красиво. Как ровенчанка создает картины из пастилыТочкой отсчета ровенского бренда Oda Smakot является пастила, которую 6 лет назад начала изготавливать Татьяна Новачук. Впоследствии ассортимент пополнился йогуртасиками и куриными джерками. Но на этом мастерица не остановилась и недавно удивила всех картиной, которая полностью нарисована пастилой.
- 02 сентября 2023, 05:38 8050
Профессия пастилье. Как сушку продукции конвертировать в деньгиСофия Рымар работала над созданием собственного бренда «Літо цілий рік» три года и только сейчас пожинает плоды своей работы. Предпринимательница из Александрии, что на Кировоградщине, производит сушеную продукцию (пастила, фрипсы, джерки, чаи, наборы для глинтвейна, сухие супы) и учит этому ремеслу других — вместе с SMM-специалистом разработала курс по изготовлению полезных сладостей.