Потребитель покупает глазами: как редизайн повысил узнаваемость фруктовых йогуртов
Молочный альянс сменил упаковку популярных продуктов на более удобную
Места на полке хватит всем. Доля растительных альтернатив растет, но они не вытеснят традиционные продукты
Группа компаний Südzucker (Германия) запускает производство высококачественного волокна для бумажной и упаковочной промышленности.
Одновременно с дегустационным конкурсом Favorite Food & Drinks впервые была проведена Food Industry Solutions — премия дизайна и технических решений для пищевой индустрии, ХоРеКа, ритейла.
Состоялись церемонии награждения VI независимого профессионального дегустационного конкурса Favorite Food & Drinks и отраслевой Премии Food Industry Solutions, где победители получили награды и представили свои продукты, доработки и решения ведущим игрокам украинского food рынка.
Компании, занимающиеся производством продуктов питания и напитков — Nestle, PepsiCo, Danone и The Coca-Cola Co. — являются крупнейшими загрязнителями окружающей среды пластиком.
ООО «МК «Волошкове поле» в прошлом месяце запустило новую линию розлива ультрапастеризованного молока.
Производство готовых первых блюд «Новая кухня» в городе Славутич Киевской области готово на 95%. Все оборудование из-за рубежа уже подключено, задержка только с оборудованием отечественного производства, которое будет производить упаковку — реторт-пакеты.
Важность страны происхождения и знание маркировки влияют на выбор потребителя, но большее доверие прежде всего к продукции собственного производства. Органический логотип ЕС, за которым стоит сертификация, положительно влияет на выбор потребителя. В то же время для импортируемых продуктов важен имидж страны-экспортера.
Фермерское Хозяйство «Гадз» вместе с компанией Gualapack Ukraine устанавливают оборудование для розлива продукции в пакеты «дой-пак».
ЧАО «Ветропак Гостомельский стеклозавод» (входит в структуру швейцарского холдинга Vetropack) возобновило работу, начав разогрев и вывод на рабочую температуру, а также загрузку первой стекловаренной печи.
Производитель овощей, выращенных в теплицах Topline Farms, представил новый продукт — мини-огурец, который благодаря новой упаковке хранится на три дня дольше, чем традиционные овощи.
Верховная Рада Украины 2 ноября приняла во втором чтении и в целом законопроект «О материалах и предметах, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами» (№ 4568).
У перерабатывающих предприятий Хмельницкой области есть проблемы с нехваткой тары и топлива, а предприятия консервной отрасли испытывают сложности с обеспечением сырьем.