Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметики
Кооператив в Карпатах возродил более 10 аутентичных сортов плодовых деревьев
05 ноября 2026, 18:00 809
Одним из основных направлений деятельности сельскохозяйственного обслуживающего кооператива «Чистая флора» является возрождение традиционных яблоневых садов. Благодаря высадке саженцев по системе «теплые грядки» (канавки со смесью плодородной почвы, биоудобрений, песка и опилок) уже удалось возродить более 10 аутентичных сортов яблонь и груш.
Об этом рассказал председатель наблюдательного совета СОК «Чистая флора», владелец семейного бренда Stovpiuk Family Brand Михаил Стовпюк в ходе учебно-практического полевого семинара в рамках проекта FarmForce.
«Мы создали единственный в Украине аутентичный яблоневый сад, где представлены практически все сорта Карпатского региона — более 20, среди которых Пепин, Густава, Александровка, Ренет, Рубчинка и другие. Сорта описаны в нашем каталоге, где указано их географическое расположение. Мы собирали всех садоводов Карпатского региона, их было более 20, к сожалению, некоторых уже нет, но какое сокровище они нам оставили. Посещали самого пожилого садовода Карпат, который выращивал сад на высоте более 2 тыс. м над уровнем моря, имел более 100 аутентичных яблонь и был первым, кто закладывал тогдашние колхозные сады», — сообщил Михаил Стовпюк.
Он пояснил, что закладка аутентичного сада начинается с дички — семян дикой яблони, выросшей в поле. Объезжали окрестности в поисках сортов яблок, брали дикие саженцы, выкапывали и высаживали в питомники, а также прививали их и раздавали саженцы людям. Люди высаживали их и спустя 20–30 лет создали на этой основе свои хозяйства, таким образом возрождаются аутентичные сады.
«В селах Ивано-Франковской области до сих пор возле каждого дома растет по 20–30 яблонь, урожайность одной из них — не менее тонны. Сорт Рубчинка считается самым аутентичным, деревья достигают ста лет и более. Сорт очень урожайный, дает от 500 кг до 1 т плодов, имеет кислый вкус», — отметил глава наблюдательного совета кооператива.
Он также добавил, что в традиционном грушевом саду насчитывается 5 сортов, ему всего 4 года, и он уже дает определенный урожай.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
04 ноября 2026, 07:20174«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков
02 ноября 2026, 07:20565Конкурентоспособность, инновации и инвестиции: как бизнес адаптируется к вызовам
30 октября 2026, 07:20843От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION
- 05 ноября 2026, 15:23 262
Эксперт рассказал, как эволюционирует украинский яблочный бизнесУкраина уже известна на яблочной арене Европы и мира, но поддерживать постоянный интерес очень важно. Для этого лучше посещать выставки. Fruit attraction в Мадриде является ключевым для участников фруктового рынка. На втором месте — Fruit Logistica в Берлине.
- 04 ноября 2026, 06:11 2739
На старте сезона: яблок много, динамика продаж низкаяВозможность сбыта становится определяющей для рынка яблок. За дорогую логистику расплачиваются в первую очередь фермеры. Садоводы привыкли к высоким ценам, однако сегодня рынок не в пользу производителя.
- 03 ноября 2026, 13:20 272
Аграрии Прикарпатья привлекли 1,6 млрд грн банковских кредитовС начала 2026 года 218 агропредприятий Ивано-Франковской области получили около 1,6 млрд грн банковских кредитов.
- 02 ноября 2026, 08:00 1196
Урожай яблок в Украине выше, чем в прошлом году: как это повлияет на ценыУрожай яблок в Украине в 2026 году увеличился.
- 21 октября 2026, 14:50 4068
Украинские яблоки потеснили импорт, а груши могут стать новым трендомДоля украинских производителей на рынке яблок выросла до 80%, хотя еще десять лет назад около 60% продукции на полках супермаркетов составлял импорт. В то же время в 2026 году импорт обеспечивает 80–90% украинского рынка груш, что открывает возможности для развития отечественного производства.
- 17 октября 2026, 06:18 1206
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 07 сентября 2026, 08:00 1271
Кооперативы получили возможность беспошлинно экспортировать сою и рапсСельскохозяйственные кооперативы отныне могут через Государственный аграрный реестр (ГАР) подавать заявки на открытый экспорт сои и рапса.
- 13 мая 2026, 13:20 2510
Заморозки уничтожили половину урожая яблок в ПольшеПольские садоводы могут потерять до 50% будущего урожая яблок из-за сильных зимних и весенних заморозков.