Українське вершкове масло надто дороге для європейців
Надлишок вершкового масла та слабкий попит загрожують падінням цін
23 жовтня 2026, 09:53 200
Ситуація на ринку вершкового масла України погіршується — надлишки продукції залишаються значними, а виробництво суттєво не скорочується.
Через слабкий попит і обмежені можливості експорту ціни можуть знизитися найближчим часом, повдіомляють аналітики «Інфагро».
«Реалізовувати масло стає дедалі складніше навіть за нижчими цінами. Експорт до ЄС навряд чи допоможе стабілізувати ринок через несприятливу кон’юнктуру. Попит із боку Молдови та країн Кавказу залишається обмеженим», — констатують фахівці.
І додають, що у вересні український експорт вершкового масла дещо пожвавився, однак за підсумками трьох кварталів скоротився майже вдвічі порівняно з аналогічним періодом минулого року. Це негативно вплинуло на валютні надходження від експорту молочної продукції та посилило тиск на внутрішні ціни.
Схожа тенденція, за словами експертів, спостерігається на ринку рослинно-вершкових сумішей: експорт скоротився через послаблення попиту, зокрема на Близькому Сході. Водночас у вересні відвантаження дещо зросли.
«Значні запаси масла, слабкий зовнішній попит і складнощі зі збутом створюють передумови для подальшого зниження цін на українському ринку», — резюмують аналітики.
23 жовтня 2026, 07:20128Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20364На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201016У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 21 жовтня 2026, 15:40 614
Біржові ціни на молочні продукти зростають, але не в усіх сегментахЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на черговому аукціоні зріс на 2,5% і склав $4,02 тис./т. Це найбільше зростання з березня.
- 21 жовтня 2026, 11:12 482
Зростання цін на молоко може сповільнитися: названо причиниВисхідний ціновий тренд зберігається на українському молочному ринку.
- 19 жовтня 2026, 15:25 627
Українські сировари втрачають ринок через зростання імпортуУкраїнський ринок сиру у жовтні залишається відносно стабільним, однак вітчизняні виробники потерпають від конкуренції з імпортом, зростання витрат і скорочення експорту.
- 19 жовтня 2026, 13:24 632
Торгівля молочними продуктами з ЄС: які бар’єри турбують українських експортерівУкраїнська молочна галузь зберігає виробничий потенціал і готова повноцінно інтегруватися до європейського ринку, попри надзвичайно складні умови війни.
- 17 жовтня 2026, 16:00 1115
Виробники сухого молока активізували експортСтрімке зростання світових цін дозволило українським виробникам сухого знежиреного молока (СЗМ) отримати можливість наростити прибутки.
- 09 жовтня 2026, 13:51 1159
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 02 жовтня 2026, 11:13 11408
Українське вершкове масло надто дороге для європейцівЦіни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.
- 25 вересня 2026, 12:02 1199
Зростання попиту на молочні консерви спровокувало подорожчанняВ Україні розпочався активний сезон на ринку молочних консервів. Виробники фіксують пожвавлення замовлень як з боку внутрішніх покупців, так і з боку закордонних партнерів.
- 21 вересня 2026, 14:26 7099
Ціни на вершкове масло наближаються до рівня активізації імпортуСитуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.