Період залежності українського ринку від імпорту масла завершився. Імпортний європейський товар вже «не вписується» в український ринок за ціною.
Про це говориться у повідомленні «Інфагро».
«Імпортне масло надто дороге. На тлі збільшення пропозиції вітчизняний товар помітно подешевшав, і європейське масло стало неконкурентним в Україні», — уточнюють аналітики.
Вони прогнозують, що з весняним збільшенням виробництва можливе подальше падіння цін. Тому цілком імовірно, що українське масло цього сезону ще будуть продавати в Європу, якщо там утримуватимуться високі ціни. А поки що українські виробники мають вигідніші ринки зовнішнього збуту.
«У географії імпорту масла у лютому значну перевагу отримали постачання з Польщі (79%). Наприкінці минулого року в Польщі масло коштувало значно дорожче, ніж у Західній Європі, тому українські імпортери його там практично не купували», — зазначають фахівці.
Топ-3 країни, до яких здійснюється експорт українського масла, — Молдова (48%), Азербайджан (26%) та Ізраїль (15%).

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

Ціни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.

Україна у січні – червні 2026 року імпортувала агропродукції на $4,7 млрд, це на 8% більше, ніж за 6 місяців минулого року.

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

Молочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.

Внаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.

Український ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.

Cитуація на українському ринку вершкового масла у липні не покращилася. Пропозиція продукції й надалі перевищує попит, можливості для збуту надлишків обмежені, а ціни — низькі.

Представники уряду та виробники під час засідання міжвідомчої робочої наради Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку вибудували алгоритм захисту внутрішнього ринку молочної продукції від контрабанди.