Названо корів-рекордисток України у 2025 році
USDA: Україна зменшить виробництво молока на 300 тис. т
30 липня 2026, 08:00 1605
Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.
Такий прогноз зробили аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA).
Внутрішнє споживання молока в Україні оцінюється майже у 2,83 млн т (-225 тис. т порівняно з 2025 роком).
В USDA прогнозують, що експорт українського вершкового масла знизиться до 10 тис. т з 14 тис. т торік, сухого знежиреного молока — до 25 тис. т проти 27 тис. т.
Кількість корів в Україні, на думку експертів, становитиме 1,14 млн голів (-60 тис. гол.).
Загальний обсяг виробництва молока у світі у 2026 році, за прогнозом USDA, становитиме 573,1 млн т (+7,7 млн т порівняно з минулим роком), сиру — 23,5 млн т (+350 тис. т), вершкового масла — 12,76 млн т (+141 тис. т), знежиреного сухого молока — 4,9 млн т (+73 тис. т).
30 жовтня 2026, 07:20208Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20334Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20782На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
- 30 жовтня 2026, 08:40 469
Частка промислового молока у загальному виробництві сягнула 54%Загальне виробництво молока в Україні 2026 року зменшується. Це відбувається насамперед через скорочення надоїв у господарствах населення, промислові ж підприємства нарощують обсяги та забезпечують більшу частину постачань молока.
- 28 жовтня 2026, 14:25 1552
Частина врожаю соняшнику може залишитись у поляхУкраїнські аграрії зіткнулися зі стрімким падінням закупівельних цін на соняшник і, попри очікуване скорочення врожаю, передумов для швидкого їх відновлення поки немає.
- 28 жовтня 2026, 13:20 792
Аграрії планують скоротити площі під кукурудзою наступного рокуВ Україні аграрії розглядають можливість скорочення площ під кукурудзою наступного сезону через високу вартість досушування зерна та низьку рентабельність вирощування.
- 23 жовтня 2026, 09:53 995
Надлишок вершкового масла та слабкий попит загрожують падінням цінСитуація на ринку вершкового масла України погіршується — надлишки продукції залишаються значними, а виробництво суттєво не скорочується.
- 17 жовтня 2026, 16:00 1215
Виробники сухого молока активізували експортСтрімке зростання світових цін дозволило українським виробникам сухого знежиреного молока (СЗМ) отримати можливість наростити прибутки.
- 12 жовтня 2026, 13:22 2821
USDA погіршило прогноз світової торгівлі пшеницею, для України оцінка незміннаАналітики Міністерства сільського господарства США (USDA) зменшили прогноз світової торгівлі пшеницею, хоча для України оцінка не змінилась.
- 09 жовтня 2026, 13:51 1208
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 07 жовтня 2026, 09:59 1270
USDA прогнозує рекордний світовий експорт рослинних олійСвітовий експорт рослинних олій у 2026/27 МР може зрости приблизно на 2% і досягти рекордних 141 млн т.
- 16 вересня 2026, 15:23 1127
Ціни на біржові молочні продукти пішли внизЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).