Міністерство сільського господарства США (USDA) знизило оцінку виробництва вівса та жита в Україні у 2025/26 МР.
Про це повідомляється у звіті USDA за серпень.
Так, фахівці очікують, що урожай вівса цього року становитиме 360 тис. т, це на 50 тис. т менше, ніж прогнозувалось у липні. Оцінка експорту культури залишилась без змін — 20 тис. т.
Водночас виробництва жита в Україні фахівці прогнозують на рівні 205 тис. т (-15 тис. т). Експорт оцінюється у 10 тис. т (без змін).
Світовий урожай вівса прогнозується на рівні 22,627 млн т (-22 тис. т), експорту — 2,533 млн т (+50 тис. т).
Виробництво жита в світі, як очікується, сягне 11,1 млн т (-15 тис. т), експорт становитиме 346 тис. т (без змін).

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Активізація збору кукурудзи в Україні спричинить додаткове навантаження на логістику.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

Світове виробництво зернових у 2026 році очікується на рівні 2980 млн т, що на 2% менше, ніж у 2025-му, але воно залишиться другим за величиною урожаєм за всю історію спостережень.

За останні п’ять років ринок насіння змінився на користь гібридного складу жита.

Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.

Міністерство сільського господарства США (USDA) покращило прогноз виробництва олійних культур у 2026/27 МР.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Чернігівський кластер Agricom Group розпочав збір урожаю.