Про це заявив голова «Укрсадпрому» Дмитро Крошка, говориться у повідомленні асоціації.
«За даними господарств-членів асоціації, закупівельна ціна на технічне яблуко в Україні сьогодні озвучується на рівні 1 грн за кілограм без ПДВ. Відповідно до бухгалтерського обліку в садівничих господарствах, собівартість 1 кг яблука складає щонайменше 4,00 гривні без ПДВ. За таких умов збір та реалізація технічного яблука стає для фермера збитковою», — пояснив Дмитро Крошка.
Враховуючи наближення сезону збору врожаю яблука та необхідність планування виробничої діяльності, асоціація звернулася до переробників.
«Ми звернулися з відкритим листом до основних виробників яблучного концентрату в Україні, в якому закликаємо їх при формуванні закупівельних цін на технічне яблуко враховувати собівартість його виробництва, що буде сприяти взаємовигідній співпраці всіх учасників виробничого ланцюга. Крім того, ми проінформували Антимонопольний комітет України, Міністерство аграрної політики та продовольства України та Державну фіскальну службу України про офіційну собівартість виробництва яблука та причини, через які може припинитися виробництво яблука для переробки. Відтак, асоціація розраховує, що Україна не зменшить виробництво яблучного концентрату через зменшення виробництва яблука», — повідомив Крошка.

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Гуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.

Три гектари яблуневого саду з 13 сортами фруктових дерев облаштували у Глухові на Сумщині. Його заклали у 2013 році як навчально-виробничу базу для студентів Глухівського агротехнічного фахового коледжу Сумського аграрного університету.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Угорщина цього року може зібрати найменший за останні 50 років урожай яблук. На врожайність негативно вплинули весняні заморозки, посуха та високі літні температури.

Весняні заморозки суттєво вплинули на українські сади, однак близько 50% врожаю черешні в країні все ж може зберегтися.

Українські виробники яблук після успішної пробної поставки можуть укладати контракти та розпочинати регулярний експорт фруктів до Індії.

Рівень збору фруктів у сезоні-2025 становить близько 60% проти довоєнного періоду, а фруктосховища завантажені на 50% від довоєнних обсягів.

Запровадження США мит для України у розмірі 10% вплине на аграрний експорт. Зокрема, найвразливішими є заморожені продукти, мед, солодощі, які щойно почали відкривати ринок США.

Нова економічна ідеологія повинна бути відкоригована: має йтися не тільки про переробку, а й доробку.

Переробка має стати новою економічною ідеологією України. На цьому шляху формування країни, яка експортує не сировину, а готову продукцію, у Мінекономіки обіцяють підвищувати спроможність українських підприємців, зокрема у питанні доступу до фінансів та пошуку нових ринків збуту. Чи все насправді так просто?