Підтримка крафтового виробництва: Мануфактура BeeThe вчить підприємців перетворювати хобі на бізнес
Український виробник випустив акацієвий мед із хвоєю
10 січня 2024, 15:25 2564
Ферма Villa IZDMAN, надихнувшись новорічними святами, вирішила ввести нову лінійку меду — акацієвий з гілочкою карпатської сосни.
Про це бренд повідомляє на своїй сторінці в Instagram.
За словами ферми, такий мед, окрім них, не робить ніхто. «Найбільш активним елементом сосни є ефірна олія, що додає хвої неймовірного аромату і гіркувато-терпкого смаку, а також соснові голки володіють потужними атимікробними властивостями, знищуючи грибки, стабілізуючи нервову систему та виводячи токсини з печінки», — йдеться в дописі.
Villa IZDMAN займається виготовленням меду та медових десертів, сиродавленої олії та масла гхі.
23 жовтня 2026, 07:20377Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20469На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201189У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 22 жовтня 2026, 06:16 955
Ветеранський бізнес на Житомирщині: як колишній військовий запустив бренд натуральних олійПісля повернення зі служби у ЗСУ Олександр Горох із Житомирщини вирішив зайнятися власною справою. Він обрав виробництво олій холодного віджиму, хоча раніше майже не мав досвіду в цій сфері. Тепер під брендом Freya Natural Oil виготовляють 12 видів олій, а серед подальших планів — збільшення обсягів виробництва та переробка макухи, що залишається після віджиму.
- 21 жовтня 2026, 13:50 3700
Крафтярка планує створити господарство, щоб використовувати шрот після віджиму оліїСпівзасновниця крафтового бренду «Живодар» планує створити власне господарство, де зможе використовувати шрот, який залишається після віджиму рослинних олій.
- 18 жовтня 2026, 15:25 2002
Названо найдорожчі види рослинних олійОдними з найдорожчих рослинних олій у виробництві є амарантова та олія з кедрового горіха.
- 18 жовтня 2026, 13:20 1108
Виробниця морозива з парного молока отримала грант на розвитокЗасновниця бренду натурального морозива FUNNY BEAR із Вінниці Вікторія Лукашова інвестувала 50 тис. грн у закупівлю паковання для своєї продукції.
- 18 жовтня 2026, 09:32 7493
Топ-10 виробників меду в УкраїніВидання Ukrainian Business Award 2026 назвало кращих виробників меду в Україні.
- 17 жовтня 2026, 09:30 1377
Крафтярі CraftUP Ukraine долучаться до живої мапи смаків УкраїниУчасники освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine зможуть представити свої продукти та історії на Foodture Ukraine — живій мапі смаків України.
- 17 жовтня 2026, 06:18 910
Унікальне виробництво з Карпат: від автентичних садів до сучасної натуральної косметикиУже 25 років на Івано-Франківщині продовжує свою діяльність сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Чиста флора». Заснувала його родина Стовп’юків, об’єднавши навколо себе однодумців, які люблять природу та все, що в ній росте.
- 08 жовтня 2026, 13:24 944
На Житомирщині спаржу вирощуватимуть у теплиціНайближчі плани у ветеранській еко фермі «Фантазія» пов’язані не стільки зі збільшенням площ, скільки з удосконаленням уже створеного господарства. На двох ділянках — 20 і 30 соток — планується облаштувати крапельний полив, замульчувати площі та встановити тепличні комплекси.
- 20 серпня 2026, 12:46 1606
Топ-5 покупців українського медуУкраїна впевнено утримує статус одного з провідних світових експортерів меду попри складнощі повномасштабної війни, логістичні виклики та повернення тарифних квот з боку Європейського Союзу.
- 10 липня 2026, 14:28 1007
АМКУ дозволив Grain Alliance зайти у компанію з виробництва медуАнтимонопольний комітет України (АМКУ) дозволив «Баришівській зерновій компанії» (входить до структури Grain Alliance) придбати частину української медової групи.