Довгострокова перспектива перевершує миттєву: як працює модель вирощування шафрану та спаржі
На Житомирщині спаржу вирощуватимуть у теплиці
08 жовтня 2026, 13:24 118
Найближчі плани у ветеранській еко фермі «Фантазія» пов’язані не стільки зі збільшенням площ, скільки з удосконаленням уже створеного господарства. На двох ділянках — 20 і 30 соток — планується облаштувати крапельний полив, замульчувати площі та встановити тепличні комплекси.
Про це AgroPortal.ua розповів засновник ветеранської еко ферми «Фантазія» Анатолій Собкевич.
За його словами, спаржа — сезонний продукт. У середньому період її збору триває близько місяця. Але завдяки використанню ранньостиглих, середньостиглих і пізньостиглих гібридів його можна продовжити приблизно до півтора місяця.
«Як ще один варіант — можна поставити теплиці. Поєднання відкритого та закритого ґрунту дозволило б починати збір раніше і загалом збільшити сезон до двох місяців. Для спаржі це важливо ще й через весняні заморозки. Коли культура тільки починає вегетацію, низькі температури можуть пошкодити частину врожаю», — зазначає Анатолій Собкевич.
Тетяна Ярмоленко, AgroPortal.ua
07 жовтня 2026, 07:20265Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20342Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
02 жовтня 2026, 07:201021Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник
- 06 жовтня 2026, 16:05 669
Рівненщина зібрала половину врожаю овочівНа Рівненщині аграрії вже зібрали близько половини врожаю овочевих культур. Цьогоріч площі під ними зросли на 10% — до 417 га.
- 03 жовтня 2026, 06:18 5213
Довгострокова перспектива перевершує миттєву: як працює модель вирощування шафрану та спаржіАнатолій Собкевич із Житомирщини ще під час військової служби думав, чим займатиметься після повернення до цивільного життя. Хотілося залишитися близько до землі, але водночас не повертатися до традиційного важкого господарювання. У 2025 році фермер заклав перші 20 соток спаржі та 2,5 сотки шафрану. Сьогодні господарство зосереджується на цих двох культурах, випробовує переробку та поступово готується до розвитку агротуристичного напряму.
- 27 вересня 2026, 15:25 1404
EuroTier: майбутнє та інновації у тваринництві продемонструють у 13 павільйонахМіжнародна виставка EuroTier 2026 відбудеться 10–13 листопада у Ганновері, Німеччина. У 13 павільйонах понад 2,1 тис. експонентів із 55 країн представлять технології та рішення для професійного тваринництва.
- 27 вересня 2026, 06:23 3215
Від однієї теплиці до трьох: досвід Опішнянської громади з вирощування овочівЗі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.
- 04 вересня 2026, 07:20 1069
Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 кмУ Великій Британії дослідники вирощують пак-чой і салат на глибині понад 1 км під землею. Експеримент проводять у науковому центрі шахти Boulby у Північному Йоркширі, щоб з'ясувати, чи можна використовувати занедбані шахти для вирощування продовольства.