лікарські трави

Століттями постачальником лікарських рослин була дика природа, але за кілька останніх десятиліть агровиробництво цілющих трав набрало промислових масштабів.

Поштовхом до заснування власного чайного бізнесу для родини Зайцевих із Харківщини 2019 року стала пандемія Covid-19. Тоді подружжя лишилося без роботи і шукало, чим себе зайняти. Сама ідея виробництва чаїв прийшла під час чергового чаювання на кухні.

Переселенець з Ізюма, а нині мешканець міста Сарни, що на Рівненщині, Андрій Боровий запустив виробництво варення із дикорослих рослин, таких як соснова шишка, лісові ягоди, квіти акації, липи, бузку, лаванди, чебрецю, м’яти.

Десять років волинська компанія «Шанс Вік» займається заготівлею та експортом дикорослих трав і ягід. Але бажання створити свій продукт вилилося пів року тому у бренд органічного чаю Travka.

Карпатський бренд чаю «ОТЕ» розпочинає збір свіжих трав.

Прибутковий бізнес з експорту дикорослих трав, квітів, коріння, ягід та лікарських рослин на заході України виставили на продаж.

Килимки з ароматних квітів і трав виплітає своїми руками франківчанка Юлія Гомеляк. У вироби вона додає цілющі рослини, які самостійно збирає.

Микола Прудивус — відомий травознавець та засновник «Трав'ярні на Бакоті» у смт Стара Ушиця на Хмельниччині. Разом з родиною протягом 40 років він вирощує та заготовляє лікарські рослини. Щороку — до 20 т.

Освітній проєкт для молоді «Розумний город», започаткований компанією «Контінентал», стартував учетверте. У межах ініціативи діти вивчають основи агрономії, технології землеробства та вже другий рік поспіль здобувають досвід у волонтерстві. Адже з вирощених учасниками проєкту овочів готують сухі борщі, а з лікарських трав формують чай для українських захисників.

Учені НУБіП вивели перший вітчизняний сорт бузини чорної, що дозволяє розпочати її широке культивування.

Селекціонери кафедри садівництва НУБіП України — Володимир Меженський та Людмила Меженська — створили новий сорт шипшини «Спалах».

Ехінацея є однією з найпопулярніших лікарських рослин. Окрім привабливого вигляду — до 2 м заввишки і великих рожевих квітів, ехінацея має надзвичайно велику кількість корисних властивостей.

Компанія «Мольфар Еко», яка виробляє трав’яні чаї під брендом Molfar organic tea, цього року розширює асортимент, розпочавши виробництво нової лінійки продуктів.

ТОВ «Біо Беррі» пропонує жителям Прилісненської громади Волинської області проєкт «Будьте спокійні» з вирощування валеріани.

«Я одягнув військову форму та сплю у підвалі на розкладачці у спальному мішку. Мій помічник працює з дому з ноутбуком, печаткою та всім необхідним, а фабрика та склад стоять і чекають початку сезону у червні».

Виробничий кооператив із Львівщини «Як бджола» займається вирощуванням органічних ягід, лікарських трав, бджільництвом, розвиває місцевий агротуризм, а наразі не лише закладає нові плантації з шипшиною, а й бере активну участь у волонтерській діяльності.