Український крафтовий бренд ZHYGUN herbs щомісяця виготовляє понад 5 тис. паковань чаю. Продаж продукту відбувається як на В2В, так і В2С сегмент.
Про це під час прямого ефіру в Instagram розповів засновник бренду Вадим Жигун.
Вадим Жигун, засновник ZHYGUN herbs
«У мене є збирачі трав з різних регіонів України. Сировина, зібрана ними для мене, найбільш якісна та ароматна. Решту докуповую у постачальників. У них великий вибір, є всі сертифікати та лабораторні дослідження, але якість бажає кращого», — зазначає травник.
Наразі у ZHYGUN herbs розпочинається новий етап — співпраця з фермерами. Сільгоспвиробники у пошуку культур, які будуть менше виснажувати землю, але приносити дохід. А Вадиму Жигуну потрібні трави, які не можна збирати як дикороси, — полин однорічний, червона рута та садова, лофант анісовий або тибецький.
«Ми використовуємо зараз близько сотні видів трав. Основна лінійка нашого чаю має 10 видів, і ще є 7 різних видів колаборацій + лімітовані серії. Наші чаї функціональні, тобто мають суперсилу. Ми поєднуємо трави так, щоб вони підсилювали одна одну і створювали відчутний ефект», — говорить підприємець.
Два місяці тому виробництво переїхало на нову велику локацію в Броварах. Столи з нержавійки, автоматизація всіх процесів, здача сировини у лабораторію — справжній професійний бізнес. Окрім цього, на виробництві офіційно працює три людини, і Вадим Жигун пишається тим, що може робити свій вклад в економіку.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Сільгоспвиробники Полтавщини станом на 3 вересня розпочали свібу озимого жита та ріпаку, яких посіяно 0,5 тис. га та 9,9 тис. га відповідно.

Уряд включив до Реєстру індустріальних парків «Бессарабський АгроТех Парк» в Одеській області та «Хорватський Гостинець» у Львівській області.

На Полтавщині станом на кінець серпня намолотили 1,6 млн т зернових і зернобобових культур — на 165 тис. т більше, ніж торік. Пшениці зібрали 1,2 млн т.

У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.

Популярний японський чай матча може стати дефіцитним через зміну клімату. Підвищення нічних температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та погіршують характерний смак чаю.

У запуск виробництва «Янко-чай» інвестовано понад 4 млн грн. Для цього були використані власні кошти, кредити за програмою «5-7-9%» та державні гранти.

Фермерське господарство «ДІТАСАНА» почало працювати 2020 року та має в обробітку 24 га орендованої землі у Харківській області.

Філософія агробізнесу полягає в прибутку з 1 га, а не у кількості вирощеного. Тому сьогодні аграрії паралельно з класичними культурами — кукурудзою, соняшником, пшеницею — шукають альтернативні рішення: те, чим можна диверсифікувати виробництво.

Поки для одних школярів урок починається у класі, учні ліцею на Хмельниччині йдуть до теплиці. Саме тут вони вивчають екологію на практиці — вирощують м’яту, мелісу, календулу та збирають липовий цвіт.