Прогноз: Горіхових насаджень поменшає, а з експортом будуть проблеми
Про це в коментарі для AgroPortal.ua сказав почесний президент Української горіхової асоціації Володимир Пахно.
За його словами, їхній урожай буде приблизно таким, як і минулого року: 105-112 тис. т. На сьогодні українські садівники у 2020 р. посадили горіх на площі до 300 га (140 га – фундук, решта – волоський горіх).
«Насаджень буде менше, ніж в 2019 році в зв'язку зі змінами в програмі компенсацій та через проблеми з доставкою саджанців волоського горіха з Франції і Молдавії, фундука – з Італії», – розповів експерт.
Пахно повідомив, що садівники працюватимутьпереважно з українськими розплідниками, хоча і тут можуть бути проблеми з логістикою.
«З огляду на пандемію буде обмежений ринок китайського горіха в Європі. Тому ми відправимо приблизно 80 тис. т. грецького горіха за кордон. Нагадаю, Україна в минулому році експортувала понад 100 тис. т горіха в шкаралупі – це рекорд останніх років», – зазначив він.
Експерт наголосив, що вже кілька років поспіль надходження валюти від експорту горіхів складаютьпонад половину всіх валютних коштів, що поступають від продажу всієї продукції садівництва країни. Лише за 2019 р. реалізовано горіхів на загальну суму $138,6 млн, що становить 53,3% від реалізації всієї плодово-ягідної продукції України ($206,2 млн), роз’яснив він.
Зупинився експерт і на ціновій політиці.
«Закупівельні ціни у населення в Україні можуть змінюватися. Наприклад, в Європі ціни минулого року були мінімальними через додаткові обсяги з Чилі і США», – сказав він.
За його прогнозами, у цьому році оптова вартість українського горіха буде такою: $0,8-$1,1/кг – в Україні і $1,8 – 2.4-$/кг – в Європі, ядро – 120 грн/кг і $6-$8/кг – в Європі.
Наталія Рекуненко, AgroPortal.ua
14 вересня 2026, 07:20282У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20405В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20798У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
- 12 вересня 2026, 06:18 3250
Олія холодного віджиму та мацерати. Як переробка змінює економіку горіхового садуВолоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.
- 05 вересня 2026, 15:21 930
Виробники мигдалю переходять до повної механізації всіх процесівОстанніми роками у вирощуванні мигдалю відбувається перехід від традиційного ручного обрізання до механічних технологій. Дедалі більше господарів сьогодні під час закладання саду відразу враховують факт механізації.
- 01 вересня 2026, 06:02 3876
Від імпортозаміщення до власного забезпечення: який прибуток може принести мигдальМинулого року Україна імпортувала понад 4 тис. т мигдалю, витративши на це 23 млн євро. Ці кошти могли б надходити місцевим виробникам, адже цей горіх можна успішно вирощувати в умовах українського клімату, особливо враховуючи державні програми на підтримку садівництва, що охоплюють 16 областей.
- 07 серпня 2026, 06:16 3661
Експортні колізії: де зникають мільйони євро з горіхового ринкуЗа площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.
- 09 липня 2026, 06:07 7890
Попит на дикороси: які ягоди найбільш затребувані на ринку ЄСМалина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.
- 29 червня 2026, 14:27 1317
Україна подвоїла експорт органічних горіхів: названо основних покупцівУкраїна у 2025 році експортувала 4,9 тис. т органічних горіхів на суму €16,6 млн. Порівняно з попереднім роком обсяг експорту зріс на 91%, а в грошовому виразі — більш ніж удвічі.
- 15 червня 2026, 06:02 2565
Через Instagram на найдорожчий ринок світу: як почати експорт до ЯпоніїВихід на японський ринок означає, що продукт відповідає найвищим критеріям якості, а виробництво — системності. Це потужний імпортер ягід. Заморожені малина та лохина — товари, що могли б успішно постачатися до Японії. І логістика не є завадою, адже українська ягода вже реекспортується через європейських постачальників.
- 28 вересня 2020, 08:00 6040
Експерт: Якість українського горіха зросла, але ціни впалиУкраїна у 2020 році за урожаєм волоського горіха виходить на торішній рівень. Це відбувається внаслідок того, що з’являються нові сортові сади, а плоди деяких старих садів вражені хворобами. - 17 січня 2020, 12:33 3259
Прогноз: Виробники горіха об'єднуватимуться в кооперативи з переробкоюУкраїнський ринок волоського горіха продовжить активно розвиватися у 2020 р. - 15 лютого 2018, 06:52 38575
Волоські горіхи: користь чи шкода для організму?Кажуть, що горіхи дуже корисні: вони багаті ненасиченими жирами, клітковиною, є джерелом вітаміну Е, рослинного білка та допомагають знизити рівень шкідливого холестерину в крові. Але, разом з тим, про них існує багато міфів, які редакція AgroPortal.ua вирішила розвінчати!