Українська горіхова асоціація

Виробництво волоського горіха у світі щороку зростає на 7,23% упродовж останніх років. До четвірки найбільших світових країн-виробників волоського горіха належить Китай, США, Чилі, Україна. За виробництвом та експортом Україна посідає перше місце у Європі й четверте — у світі.

«Агрофірма «Світанок» (Харківська область) виробила першу в Україні органічну горіхову олію, яка виготовлена в повністю органічному виробничому ланцюжку: органічний горіховий сад – органічний виробник олії. У ДП «Укрметртестстандарт» проведені необхідні випробування та отримані висновки.

Волоський горіх може успішно рости лише на 7% території планети, і Україна підходить для цього практично вся. Єдина умова — потрібно обирати правильний сорт для певного регіону, і результат не забариться.

Коли підприємство «ВОЛ-НАТ» відправляло перші партії волоського горіха на експорт до країн ЄС, там не могли повірити, що в Україні може вирости такий промисловий сад із продукцією такої високої якості. У 2022 році компанія зібрала рекордний урожай — 260 тонн. Можливо, невелика частина горіха цього року залишиться на внутрішньому ринку.

Під час візиту делегації Української горіхової асоціації до Італії для участі в офіційній церемонії відкриття заводу з переробки фундука італійська асоціація Ascopiemonte s.c. передала українцям регламенти роботи виробничого кооперативу, що працює при асоціації, умови їхньої співпраці з фермерами, діючі форми укладених контрактів на переробку, зберігання та продаж фундука.

Сьогодні в Україні посаджено десятки гектарів мигдалю. Тож на території Балтської ТГ в Одеській області планують створити центр вивчення та селекції мигдалю.

У Києві 24 лютого 2016 р. відбулася Міжнародна конференція «Особливості створення горіхових садів, переробка та реалізація продукції. Горіхівництво від Кіктенко М.».