Прогноз: Виробники горіха об'єднуватимуться в кооперативи з переробкою
Такий прогноз зробив президент Української горіхової асоціації Володимир Пахно в коментарі agro.guide.
На його думку, буде посаджено понад 2240 га нових горіхових садів і близько 300 га лісових насаджень горіхоплідних культур.
«Валовий збір волоського горіха прогнозується в межах +126 тис. т, з них близько 60 тис. т буде експортовано (велика частина в країни Перської затоки і Південно-східну Азію)», — вважає експерт.
Крім того, Пахно впевнений, що з'являться закупівельні підприємства з фундуку і будуть експортовані невеликі партії українського фундуку в країни Прибалтики і Скандинавії.
«Експортні ціни на волоський горіх залишаться на рівні минулого року, проте ціни внутрішнього ринку на несортовий горіх можуть бути зменшені», — уточнює він.
Також експерт вважає, що горіхові сади малої і середньої площі (до 30 га) будуть об'єднуватися в регіональні кооперативи з підприємствами переробки.
Варто очікувати активізації дій асоціацій, міністерств і відомств, а також ЗМІ з брендінгу українського горіха в світі.
«На ринку України і країн зарубіжжя з'являться нові українські продукти переробки горіха з високою доданою вартістю (продовольчої і непродовольчої групи товарів)», — підсумував Пахно.
04 вересня 2026, 07:20269Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20596На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:203001День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 05 вересня 2026, 15:21 602
Виробники мигдалю переходять до повної механізації всіх процесівОстанніми роками у вирощуванні мигдалю відбувається перехід від традиційного ручного обрізання до механічних технологій. Дедалі більше господарів сьогодні під час закладання саду відразу враховують факт механізації.
- 01 вересня 2026, 06:02 3187
Від імпортозаміщення до власного забезпечення: який прибуток може принести мигдальМинулого року Україна імпортувала понад 4 тис. т мигдалю, витративши на це 23 млн євро. Ці кошти могли б надходити місцевим виробникам, адже цей горіх можна успішно вирощувати в умовах українського клімату, особливо враховуючи державні програми на підтримку садівництва, що охоплюють 16 областей.
- 07 серпня 2026, 06:16 3462
Експортні колізії: де зникають мільйони євро з горіхового ринкуЗа площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.
- 09 липня 2026, 06:07 7680
Попит на дикороси: які ягоди найбільш затребувані на ринку ЄСМалина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.
- 29 червня 2026, 14:27 1278
Україна подвоїла експорт органічних горіхів: названо основних покупцівУкраїна у 2025 році експортувала 4,9 тис. т органічних горіхів на суму €16,6 млн. Порівняно з попереднім роком обсяг експорту зріс на 91%, а в грошовому виразі — більш ніж удвічі.
- 15 червня 2026, 06:02 2389
Через Instagram на найдорожчий ринок світу: як почати експорт до ЯпоніїВихід на японський ринок означає, що продукт відповідає найвищим критеріям якості, а виробництво — системності. Це потужний імпортер ягід. Заморожені малина та лохина — товари, що могли б успішно постачатися до Японії. І логістика не є завадою, адже українська ягода вже реекспортується через європейських постачальників.
- 30 травня 2026, 12:00 1435
Полтавський виробник випустив шоколадні драже з ягодами та горіхамиОрганічний виробник шоколаду з Полтавщини Meetty Chocolate презентував новинку — горіхи та ягоди в шоколаді.
- 28 вересня 2020, 08:00 6031
Експерт: Якість українського горіха зросла, але ціни впалиУкраїна у 2020 році за урожаєм волоського горіха виходить на торішній рівень. Це відбувається внаслідок того, що з’являються нові сортові сади, а плоди деяких старих садів вражені хворобами. - 27 квітня 2020, 08:00 5406
Прогноз: Горіхових насаджень поменшає, а з експортом будуть проблемиЦього року виникне складність з транспоруванням українських горіхів на експорт. Такими можуть бути наслідки коронавірусу для галузі. - 15 лютого 2018, 06:52 38511
Волоські горіхи: користь чи шкода для організму?Кажуть, що горіхи дуже корисні: вони багаті ненасиченими жирами, клітковиною, є джерелом вітаміну Е, рослинного білка та допомагають знизити рівень шкідливого холестерину в крові. Але, разом з тим, про них існує багато міфів, які редакція AgroPortal.ua вирішила розвінчати!