Новинка від українських крафтярів — в’ялена ковбаса з баранини
Косівський виробник м’ясної продукції відкрив фірмову крамничку. У топі продажів — генеральське сало
22 листопада 2025, 09:30 1719
Крафтовий виробник м’ясної та рибної продукції Gregit.UA із карпатського села Шепіт відкрив власну точку продажу.
Про це AgroPortal.ua повідомила власниця бренду Світлана Олексюк.
«Наша крамничка знаходиться на ринку в Яремче біля водоспаду. Тут можна придбати весь асортимент нашої продукції: сушене та в’ялене м’ясо, генеральське сало, в’ялені помідори, натуральні спеції, варення з афин та ґоґодзів, ікру форелі», — розповідає вона.
Генеральське сало, в’ялена конина та ікра — у топі продажів виробника.
За тиждень Gregit.UA переробляє 300 кг сировини, в пікові періоди — більше тонни.
Продукція Gregit.UA входить до «Неймовірної крафтової торбини» — платформи, де об'єднані українські виробники крафтової продукції.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
04 вересня 2026, 07:20145Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20429На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202829День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 05 вересня 2026, 06:18 340
Песто з гарбузовим насінням: як надлишок базиліку перетворити на популярний соусGreen Clover — гідропонна ферма на Хмельниччині, де вирощують базилік. Сьогодні її потужності дозволяють отримувати до 40 кг свіжої зелені на тиждень. Та лише вирощуванням тут не обмежилися: частину базиліку сушать і переробляють на пудру, а з надлишків свіжої зелені почали виготовляти українське песто. Експериментують і з іншими продуктами — нещодавно зробили тестову партію в’ялених томатів із базиліком.
- 04 вересня 2026, 15:25 499
Озимі врожаю-2027: Прикарпаття робить ставку на пшеницюПосівна кампанія озимих культур під урожай 2027 року стартувала на Прикарпатті.
- 04 вересня 2026, 06:14 630
Квас, мохіто та лимонади: як працює сезонне виробництво на ЗакарпаттіАртур Опаленик із Закарпаття близько семи років тому вирішив зайнятися виробництвом квасу. На сьогоднішній день його Bubble Art випускає квас, мохіто та лимонади, а сезонні обсяги сягають близько 100 тонн.
- 03 вересня 2026, 09:20 529
CraftUP Ukraine. Крафтярі отримали професійні консультації від менторів проєктуДесять фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine пройшли індивідуальні менторські консультації з профільними експертами.
- 29 серпня 2026, 13:17 796
Tyson Foods згортає роботу трьох м'ясних заводів у СШАКомпанія Tyson Foods закриє або продасть три свої заводи з виробництва та пакування яловичини у США.
- 24 серпня 2026, 13:21 4759
Ціни на сало знижуються четвертий місяць поспільСередня споживча ціна сала у липні 2026 року становила 210,92 грн/кг, що незначно менше порівняно з червнем (212,11 грн).
- 10 серпня 2026, 18:00 989
Прикарпаття завершило обмолот ранніх зерновихНа Івано-Франківщині завершили збирання ранніх зернових і зернобобових культур. Загалом обмолочено 70,6 тис. га, з яких намолочено 398,2 тис. т зерна за середньої урожайності 56,4 ц/га.
- 07 серпня 2026, 14:45 1590
Запуск виробництва м’ясних снеків потребує від $20 тис.Для запуску виробництва м’ясних снеків потрібно близько $20–30 тис. Такої суми достатньо, щоб орендувати приміщення, придбати необхідне обладнання та облаштувати виробництво відповідно до всіх вимог.
- 03 серпня 2026, 18:00 2380
На українському ринку з’явилися нові м’ясні снекиЛьвівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.
- 01 грудня 2024, 14:27 1735
Україна імпортувала із США майже 790 т ікриІнспектори відділів прикордонного контролю Північного міжрегіонального головного управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів з початку року видали 177 загальних ветеринарних документів на ввезення червоної та чорної ікри.