сало

Україна у січні – квітні 2026 року імпортувала 6 тис. т сала, свинячого жиру й жиру птиці — на 20% більше, ніж за такий самий період минулого року.

Група компаній «Нива Переяславщини» розширила асортимент сала ТМ «П’ятачок».

Україна у січні – лютому 2026 року імпортувала 2,9 тис. т сала, свинячого жиру й жиру птиці — на 70,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Середня споживча ціна сала у грудні 2025 року становила 215,95 грн/кг, що на 1% більше порівняно з листопадом (214,12 грн).

Середня споживча ціна сала у листопаді становила 214,12 грн/кг, що на 3,5% більше порівняно з жовтнем (206,81 грн).

Середня споживча ціна сала у жовтні становила 206,81 грн/кг, що на на 6,6% більше порівняно з вереснем (194,04 грн).

Україна у січні – жовтні наростила імпорт сала, свинячого жиру та жиру птиці.

Крафтовий виробник м’ясної та рибної продукції Gregit.UA із карпатського села Шепіт відкрив власну точку продажу.

Середня споживча ціна сала у серпні 2025 року зросла на 5,9% — до 185,03 грн/кг проти 174,64 грн/кг у липні.

Середня споживча ціна сала у червні зросла на 1,2%, як порівняти з травнем, — до 172,96 грн/кг проти 170,84 грн/кг.

В Україні у червні спостерігається суттєве зростання цін на м'ясо.

Україна у січні – квітні 2025 року імпортувала 5 тис. т сала, свинячого жиру й жиру птиці. Це на 32% менше, ніж за такий самий період минулого року.

Середня споживча ціна сала у лютому в Україні становила 167,3 грн/кг, що відповідає рівню попереднього місяця (166,96 грн/кг).

В асортименті українського бренду SoYKa chocolate, який працює на Закарпатті, з’явився шоколад із альтернативними версіями дубайської начинки — шоколад зі сливовим лекваром, в’яленим м'ясом і салом із темним хлібом.

Середня споживча ціна сала у листопаді 2024 року зросла на 1,2% — до 165,85 грн/кг проти 163,89 грн/кг у жовтні.

Середня споживча ціна сала у жовтні зросла на 1,6% — до 163,89 грн/кг проти 161,36 грн/кг у вересні.