Новий фокус туризму: замість магнітів — локальні крафтові продукти

• Розвиток зеленого туризму в межах стратегії зеленого переходу — це не лише про відпочинок на природі, а й про створення сталих, екологічно відповідальних туристичних продуктів. Йдеться про підтримку місцевих громад, збереження природних ресурсів і мінімізацію негативного впливу на довкілля.
• Створення безбар’єрного середовища — інклюзивний туризм означає доступність для всіх: від людей з інвалідністю до туристів із дітьми, валізами чи тимчасовими обмеженнями у мобільності. Рампи, ліфти, широкі дверні прорізи зручні не тільки для людей на візках, а й для всіх, хто подорожує з багажем чи дитячими візочками. Інформація шрифтом Брайля, аудіогіди та контрастні навігаційні елементи допомагають не лише незрячим, а й людям похилого віку або тим, хто краще сприймає інформацію на слух. Така доступність перетворюється на економічну вигоду: більше туристів — більше клієнтів і прибутків для бізнесу.
• Відновлення подієвого туризму — фестивалі, ярмарки, концерти, спортивні заходи — усе це створює унікальний туристичний продукт, що стимулює економіку громад, залучає малий бізнес і формує позитивний імідж регіону. Подієвий туризм є важливим інструментом для пожвавлення місцевої економіки, особливо у міжсезоння, коли традиційний туризм менш активний.
• Кооперація з локальними виробниками — це новий підхід до розвитку туризму, коли сувеніром стає не магніт, а справжній смак і настрій регіону. Місцеві крафтові продукти — сири, джеми, мед, вино, вироби ручної роботи — створюють унікальну атмосферу подорожі та залишають глибші спогади. Така співпраця сприяє економічному розвитку громад, підтримує малий бізнес і популяризує локальні традиції. Для туриста це автентичний досвід, для громади — сталий розвиток. 

«На Тернопільщині є багато крафтярів, які готові долучитися до формування туристичної привабливості регіону. До того ж ярмарки — це завжди гарна можливість для самого виробника не лише продати свій продукт, а й отримати зворотний зв’язок від широкої аудиторії та підвищити впізнаваність свого бренду», — зазначив засновник «Козівської ремісничої броварні» та організатор локального фестивалю «Коза-Фест» Володимир Ярема.

Незабаром планується представлення нового туристичного маршруту — серії крафтових ярмарків і фестивалів, що проходитимуть на території замків Тернопілля у 2025 році. Концепція ініціативи полягає в популяризації замкової спадщини регіону через живі локальні події, які об’єднають історію, крафт і гастрономію.

Іванна Панасюк, AgroPortal.ua