В Україні дослідили ринок органічної плодоовочевої продукції
Як повідомили ініціатори проведення дослідження — Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP), дана робота дає повну картину динаміки ринку, його проблем і можливостей, розвіює міфи про органічне виробництво, які гальмують розвиток галузі.
Дослідження провели спільно три проекти, які діють на органічному ринку України: сертифікаційний орган «Органік Стандарт», навчальний і консультаційний проект Organic Business School та Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).
Видання складається з двох частин: фактичні цифри та виміри ринку від «Органік Стандарт» (обсяг ринку, кількість виробників, обсяг виробництва по різних культурах, обсяг експорту); аналіз даних від досвідчених практиків ринку, експертів та кількісне опитування операторів ринку, які провели та зібрали Organic Business School та UHBDP.
Повну версію матеріалу читайте в нашій рубриці ORGANIC STYLE.
31 серпня 2026, 07:202054День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20767Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20710На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 01 вересня 2026, 08:44 218
Площа органічних земель в Україні зросла на 69 тис. гаВ Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.
- 27 серпня 2026, 08:41 792
У ЄС хочуть ще на 10 років дозволити неорганічні корми в органічному тваринництвіЄвропейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.
- 26 серпня 2026, 09:55 678
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 05 серпня 2026, 07:20 2295
Органічна плантація лохини як впорядкований програмний кодМайже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.
- 03 серпня 2026, 13:21 1862
Україна розпочала експорт органічних курячих яєць до ЄСУ червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.
- 29 липня 2026, 19:00 2141
Вільний вигул курей більш шкідливий для довкілля, ніж кліткове утриманняОрганічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.
- 21 липня 2026, 10:28 436
Зеленський підписав євроінтеграційний закон про органікуПрезидент України Володимир Зеленський підписав закон «Про державне регулювання органічного виробництва, обігу та маркування органічної продукції» 4921-IX.
- 09 липня 2026, 06:07 7531
Попит на дикороси: які ягоди найбільш затребувані на ринку ЄСМалина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.
- 25 квітня 2022, 18:00 3898
Фермери півдня діляться досвідом вирощування овочів50 виробників овочів із південних областей України, більшість із яких зараз знаходяться в окупації, створили навчальний курс, де діляться агрономічними секретами щодо вирощування 5 основних культур: буряку, картоплі, цибулі, моркви, капусти.
- 26 грудня 2021, 09:00 2155
Фермер: Втрати через кліматичні зміни прямують до 100%Зважаючи на продовження динаміки кліматичних змін, спричинені ними втрати прямують до 100%. Для ягідників і виноградарів стає незрозумілим: закриватися чи змінювати культури та сорти.