зернові

У повному обсязі урожай зібрано в п’яти областях. На сьогодні в Україні зібрано вже 77 млн т збіжжя, з них 56 млн т зернових і 21 млн т олійних. У полях ще залишилася кукурудза та частково соняшник.

Програма USAID АГРО проведе заключний цьогорічний B2B захід з метою об’єднати учасників ринку навколо теми купівлі-продажу зерна, олії та продуктів переробки зернобобових на внутрішньому та світовому ринках.

Цього сезону в Україні виробництво кукурудзи складе 31,4 млн т. Експортують виробники доволі повільно. Причина — відсутність бажання виробника активно продавати.

На світовому ринку продуктів переробки зерна відбулися структурні зсуви. Якщо на початку століття саме борошно складало 50% продукції переробки зерна, яка надходила на світові ринки, то в 2022 році частка борошно в глобальній торгівлі зменшилася до 41%.

За останні 22 роки споживання кукурудзи щорічно збільшувалося на 4-5%, в той час як пшениці — на 1,3%.

Більш як 200 представників зернового, зернопереробного та суміжних бізнесів долучаються до всеукраїнської фахової конференції «Розвиток попри війну: зерно і переробка», яка 23-24 листопада відбудеться в місті Рівне.

За три тижні — 23-34 листопада — у Рівному відбудеться найочікуваніша подія сезону: збираються зерновики та зернопереробники на профільній конференції «Розвиток попри війну: зерно і переробка».

Ціни на зерно залишають бажати кращого. Та щоб аграріям навіть за таких умов мати рентабельність, принаймні, мінімальний плюс, потрібна якість зерна.

В Україні станом на кінець жовтня намолочено 63,2 млн т нового врожаю, з яких зернових культур — 43,4 млн т, олійних — 19,6 млн т.

Українські сільгоспвиробники минулого року збільшили площі під олійними культурами за рахунок зменшенні зернових. Така тенденція буде актуальна і наступного року.

Найбільш перспективною галуззю з поступом на найближчі роки є свинарство, адже сьогодні в секторі рівень рентабельності складає близько 300%.

Жнива на Дніпропетровщині у розпалі. Сприяє суха і тепла погода. В області навіть вчасно дозрів соняшник, який через прохолодну весну засіяли пізніше. Його зараз активно збирають. Вже виконали 20% запланованого.

Органічна ферма «Козак Органік» з перших днів повномасштабного вторгнення опинилася під окупацією. За рішенням власників, уже другий рік поспіль вони нічого не вирощують, щоб не годувати окупантів, а також задля збереження сертифікації. Адже якщо інспектор з органіки не зможе до них приїхати, то відповідна сертифікація анулюється, а відновити її можна буде не раніше, ніж за два роки.

Українські аграрії за підсумками збору озимої пшениці мають більший урожай, ніж минулого року. Натомість виникають запитання до якості цих зернових.

У сезоні 2023/24 в Україні не очікується суттєвих змін у посівних площах, але через невизначений фактор експорту можливий перерозподіл між культурами.

На Сумщині завершилося збирання ранніх зернових та технічних культур. Станом на 31 серпня в області обмолочено 209,7 тис. га ранніх зернових та зернобобових культур, що становить 99,7% загальної площі до збирання.

Свинарство здатне стати значним внутрішнім ринком збуту для заблокованого українського зерна — 10 млн т замість 2 млн т зараз. А збільшення поголів’я свиней до 20 млн голів одночасного утримання, проти 5 млн голів до війни — забезпечить економіку України 6 млрд євро доданої вартості щороку,

Агропродовольчий сектор нині — важлива складова національної економіки України.

Хоча цьогорічний урожай на 20% більший, ніж торішній, проте непомірно високі витрати на логістику та блокада росією чорноморських портів України зробили транспортування зерна занадто дорогим.

Через зупинку зернового коридору зернотрейдери до кінця 2023 року втратять приблизно $400 млн.