зернові

Логістичні складнощі в агро призвели до ситуації, що зерно, зібране 2022 року, компаніям довелось збувати протягом усього 2023-го, тоді як у мирні часи кінцевий продаж минулорічного врожаю відбувався максимум у травні.

Структура посівних площ у Євросоюзі зміниться у наступні 12 років — аграрії сіятимуть більше сої та бобових, зменшивши площі під зерновими, ріпаком та соняшником.

Міністерство аграрної політики та продовольства України оновило прогноз щодо валового виробництва зернових культур до 59,7 млн т. Обсяги збору олійних культур залишаються без змін і складають 21,6 млн т.

У повному обсязі урожай зібрано в п’яти областях. На сьогодні в Україні зібрано вже 77 млн т збіжжя, з них 56 млн т зернових і 21 млн т олійних. У полях ще залишилася кукурудза та частково соняшник.

Програма USAID АГРО проведе заключний цьогорічний B2B захід з метою об’єднати учасників ринку навколо теми купівлі-продажу зерна, олії та продуктів переробки зернобобових на внутрішньому та світовому ринках.

Цього сезону в Україні виробництво кукурудзи складе 31,4 млн т. Експортують виробники доволі повільно. Причина — відсутність бажання виробника активно продавати.

На світовому ринку продуктів переробки зерна відбулися структурні зсуви. Якщо на початку століття саме борошно складало 50% продукції переробки зерна, яка надходила на світові ринки, то в 2022 році частка борошно в глобальній торгівлі зменшилася до 41%.

За останні 22 роки споживання кукурудзи щорічно збільшувалося на 4-5%, в той час як пшениці — на 1,3%.

Більш як 200 представників зернового, зернопереробного та суміжних бізнесів долучаються до всеукраїнської фахової конференції «Розвиток попри війну: зерно і переробка», яка 23-24 листопада відбудеться в місті Рівне.

За три тижні — 23-34 листопада — у Рівному відбудеться найочікуваніша подія сезону: збираються зерновики та зернопереробники на профільній конференції «Розвиток попри війну: зерно і переробка».

Ціни на зерно залишають бажати кращого. Та щоб аграріям навіть за таких умов мати рентабельність, принаймні, мінімальний плюс, потрібна якість зерна.

В Україні станом на кінець жовтня намолочено 63,2 млн т нового врожаю, з яких зернових культур — 43,4 млн т, олійних — 19,6 млн т.

Українські сільгоспвиробники минулого року збільшили площі під олійними культурами за рахунок зменшенні зернових. Така тенденція буде актуальна і наступного року.

Найбільш перспективною галуззю з поступом на найближчі роки є свинарство, адже сьогодні в секторі рівень рентабельності складає близько 300%.

Жнива на Дніпропетровщині у розпалі. Сприяє суха і тепла погода. В області навіть вчасно дозрів соняшник, який через прохолодну весну засіяли пізніше. Його зараз активно збирають. Вже виконали 20% запланованого.

Органічна ферма «Козак Органік» з перших днів повномасштабного вторгнення опинилася під окупацією. За рішенням власників, уже другий рік поспіль вони нічого не вирощують, щоб не годувати окупантів, а також задля збереження сертифікації. Адже якщо інспектор з органіки не зможе до них приїхати, то відповідна сертифікація анулюється, а відновити її можна буде не раніше, ніж за два роки.

Українські аграрії за підсумками збору озимої пшениці мають більший урожай, ніж минулого року. Натомість виникають запитання до якості цих зернових.

У сезоні 2023/24 в Україні не очікується суттєвих змін у посівних площах, але через невизначений фактор експорту можливий перерозподіл між культурами.

На Сумщині завершилося збирання ранніх зернових та технічних культур. Станом на 31 серпня в області обмолочено 209,7 тис. га ранніх зернових та зернобобових культур, що становить 99,7% загальної площі до збирання.

Свинарство здатне стати значним внутрішнім ринком збуту для заблокованого українського зерна — 10 млн т замість 2 млн т зараз. А збільшення поголів’я свиней до 20 млн голів одночасного утримання, проти 5 млн голів до війни — забезпечить економіку України 6 млрд євро доданої вартості щороку,