
Для олійних цей сезон видався доволі непростим: недобір урожаю соняшнику та його стримані продажі призвели до зниження виробництва соняшникової олії, натомість зросла переробка сої. За неї бралися навіть ті переробники, які раніше не займалися цією культурою, адже на ринку відчувався дефіцит сировини.

Виробництво насіння основних видів олійних культур в Україні попередньо оцінюється у 21,7 млн т, що становитиме 94% від показника попереднього сезону (23,1 млн т).

Новим викликом для підприємств олійно-жирового комплексу України у 2024/25 МР стало невиправдане зростання цін на насіння соняшнику на внутрішньому ринку.

За інформацією асоціації «Укроліяпром», в Україні 32 олійних заводи можуть переробляти 18 млн т. Минулого року завантаження потужностей сягало 75-80%, цьогоріч потужності завантажені на 30% менше.

На ринку олійних культур останнім часом фіксується тенденція до зростання споживання, а обсяги виробництва знижуються. Різниця між цими показниками досягла абсолютного рекорду — 25 млн т.

В Україні у 2024/25 МР очікується скорочення виробництва насіння основних видів олійних культур — до 20,32-21,6 млн т, що становитиме 95-99,6% від показника попереднього сезону (21,69 млн т).

У 2024/2025 МР виробництво сої очікується на рівні 6,1 млн т, що на 14,4% більше, ніж у попередньому МР.

Україна у 2023/24 МР перевищила довоєнні показники виробництва та експорту соняшникової олії.

Українські аграрії цього року засіяли соєю близько 2,7 млн га. Це максимальні посівні площі під даною культурою за всі роки незалежності. Попередній рекорд у 2,1 млн га було зафіксовано 2015 року.

Урожай соняшнику 2024 року наразі складно спрогнозувати точно, але приблизно можна очікувати обсяги на рівні 12,8 млн т.

За маркетинговий рік, що минає, Україна виробить близько 6,3 млн т соняшникової олії, а експорт сягатиме 6,2 млн т, що є рекордними даними. Такі показники перевищать довоєнні результати й дозволять отримати сумарну виручку у розмірі $6,5 млрд.

В Україні в 2024/25 МР очікується зростання урожаю насіння основних видів олійних культур, загальне виробництво яких сягне 22,5 млн т, що на 3,8% перевищить показник попереднього сезону (21,686 млн т).

Україна значно збільшила експорт соняшникової олії.

Олійно-жирова галузь України цього року спромоглась досягти зростання показників попри всі виклики.

Експорт олійної продукції через порти Одеси зараз становить приблизно 75-80%, а до повномасштабного вторгнення — близько 90%.

Провідні аграрні асоціації звернулись до Вищого антикорупційного суду (ВАКС) із клопотанням узяти на поруки міністра аграрної політики та продовольства Миколу Сольського, а також висловили довіру роботі Мінагрополітики.

На олійному ринку України спостерігаються різні прогнози учасників щодо можливого виробництва насіння олійних культур у 2024/25 МР.

Виробництво олійних культур в Україні у 2023/24 МР збільшиться приблизно на 3,5 млн т проти минулого сезону.

Значне нарощування переробки насіння ріпаку врожаю 2023 року стало сприятливим для зростання експорту олії ріпакової у липні-серпні 2023/24 МР.

У новому маркетинговому році очікується значне нарощування виробництва основних видів насіння олійних культур на 18,8%. Такий результат є можливим за рахунок зростання площ на 12,1% та збільшення відсотку урожайності в середньому до 5,7%.