Новим викликом для підприємств олійно-жирового комплексу України у 2024/25 МР стало невиправдане зростання цін на насіння соняшнику на внутрішньому ринку.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Укроліяпром».
Генеральний директор «Укроліяпром» Степан Капшук зазначив, що ціни зросли порівняно з початком 2023/24МР з 13-14 тис. грн/т до 25-26 тис. грн/т, або на $250. А ціни на соняшникову олію на світовому ринку зросли на $130.
Він зазначив, що, зважаючи на прогнози щодо скорочення урожаю соняшнику в Україні та високу конкуренцію переробних підприємств, сільгоспвиробники стримують продажі соняшнику, очікуючи на ще більш високі ціни.
«Така цінова політика щодо соняшнику призведе до того, що олійнодобувні мультифункціональні заводи зменшать переробку соняшнику і будуть нарощувати переробку соєвих бобів, що деякі вже і роблять. Також це підтверджується зростанням експорту соєвої олії та шроту у вересні – листопаді 2024/25 МР, відповідно, на 42,5% та 13,4%», — пояснив Степан Капшук.
Він зауважив, що продукти переробки соєвих бобів, зокрема соєва олія, експортуються головним чином до країн Європи залізничним (58%) та автомобільним (37%) транспортом і лише 7% — морським.
«Є традиційні ринки споживання соняшникової олії, але ті, хто використовує її як сировину для свого виробництва, дійсно можуть замінити її альтернативними видами олій.
Тим, хто притримує продаж соняшнику, варто зважати також на наступні тенденції світового ринку, де ніхто не розглядає соняшник як окрему культуру, що формує ціни», — підсумував фахівець.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Кабінет Міністрів України надав тимчасовий пріоритет у перевезеннях залізничним, автомобільним, морським і річковим транспортом вантажам із рослинною олією та пальним.

Після повернення зі служби у ЗСУ Олександр Горох із Житомирщини вирішив зайнятися власною справою. Він обрав виробництво олій холодного віджиму, хоча раніше майже не мав досвіду в цій сфері. Тепер під брендом Freya Natural Oil виготовляють 12 видів олій, а серед подальших планів — збільшення обсягів виробництва та переробка макухи, що залишається після віджиму.

Співзасновниця крафтового бренду «Живодар» планує створити власне господарство, де зможе використовувати шрот, який залишається після віджиму рослинних олій.

Виробництво рослинної олії в Україні доведеться скорочувати через обмеження морського експорту.

Генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук стане одним із ключових спікерів XXV Міжнародної конференції «Fat-and-Oil Industry-2026», яка відбудеться 30 жовтня у Києві.

Світовий експорт рослинних олій у 2026/27 МР може зрости приблизно на 2% і досягти рекордних 141 млн т.
Олійно-екстракційні заводи (ОЕЗ) в Україні практично припинили переробку ріпаку й активно переходять на соняшник.

Національне агентство з розшуку та менеджменту активів (АРМА) виставило на аукціон у системі «Prozorro.Продажі» три лоти сільськогосподарської продукції загальною вагою 94,8 т.

Активне надходження фізичної пропозиції соняшнику нового врожаю відбувалось на українському ринку минулого тижня.