Новим викликом для підприємств олійно-жирового комплексу України у 2024/25 МР стало невиправдане зростання цін на насіння соняшнику на внутрішньому ринку.
Про це говориться у повідомленні асоціації «Укроліяпром».
Генеральний директор «Укроліяпром» Степан Капшук зазначив, що ціни зросли порівняно з початком 2023/24МР з 13-14 тис. грн/т до 25-26 тис. грн/т, або на $250. А ціни на соняшникову олію на світовому ринку зросли на $130.
Він зазначив, що, зважаючи на прогнози щодо скорочення урожаю соняшнику в Україні та високу конкуренцію переробних підприємств, сільгоспвиробники стримують продажі соняшнику, очікуючи на ще більш високі ціни.
«Така цінова політика щодо соняшнику призведе до того, що олійнодобувні мультифункціональні заводи зменшать переробку соняшнику і будуть нарощувати переробку соєвих бобів, що деякі вже і роблять. Також це підтверджується зростанням експорту соєвої олії та шроту у вересні – листопаді 2024/25 МР, відповідно, на 42,5% та 13,4%», — пояснив Степан Капшук.
Він зауважив, що продукти переробки соєвих бобів, зокрема соєва олія, експортуються головним чином до країн Європи залізничним (58%) та автомобільним (37%) транспортом і лише 7% — морським.
«Є традиційні ринки споживання соняшникової олії, але ті, хто використовує її як сировину для свого виробництва, дійсно можуть замінити її альтернативними видами олій.
Тим, хто притримує продаж соняшнику, варто зважати також на наступні тенденції світового ринку, де ніхто не розглядає соняшник як окрему культуру, що формує ціни», — підсумував фахівець.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Агропромхолдинг Kernel («Кернел») уклав першу в світі угоду із продажу соняшникової олії зі зниженим вуглецевим слідом і підтвердженим кліматичним ефектом.

Україна за 1–27 серпня експортувала 131,3 тис. т соняшникової олії, що на 42,5% менше, ніж за аналогічний період липня.

Україна через зупинку морського експорту вивозить близько 300 тис. тонн рослинної олії на місяць, що становить лише половину від попередніх показників.

Ціни на соняшник нового врожаю в Україні восени можуть суттєво знизитися. Одним із головних факторів тиску на ринок залишається обмежена робота глибоководних портів.

Україна за 11 діб серпня поточного року експортувала залізницею 41,5 тис. т олії, переважну більшість продукції відправили у напрямку західних прикордонних переходів.

Українські аграрії готуються до збирання соняшнику: цього року під культурою понад 5,2 млн га.

Більшість олійно-екстракційних заводів (ОЕЗ) в Україні минулого тижня стали озвучувати ціни лише на новий урожай соняшнику, при цьому діапазон ще коригувався, складаючи близько 19000-23000 грн/т.

Запаси соняшнику в Україні станом на 1 серпня 2026 року складали 947 тис. т, сої — 560 тис. т, а ріпаку — 205 тис. т.

У липні 2026 року було експортовано 3,67 млн т агропродукції, що на 23,4% менше, ніж попереднього місяця.

Ринок сої в Україні займає стабільну позицію. Приблизно 2 млн га засіяно цією культурою поточного сезону. Погодні умови в різних регіонах змінюються: центральна, північна та західна частини країни, які вважаються соєвими поясами, мають доволі помірні посівні площі. Сівба була пізньою через затяжну зиму. Про врожай говорити ще зарано.