Світлана Литвин

Висока ціна на продовольство у світі протягом останніх років спонукала аграріїв до збільшення обсягів виробництва. Надлишок пропозиції вже тисне на глобальний ринок.

Україна у 2020-2021 роках була лідером серед постачальників меду до країн ЄС. У 2022 році, за попередніми даними, поступилася своїми позиціями Китаю.

За попередніми оцінками, цього року посівні площі під цукровим буряком будуть на рівні 220 тис. га, що відповідає обсягам 2021 року.

У новому сезоні в Україні планують запуститися понад 30 цукропереробних підприємств. Частина з них йдуть назустріч фермерам, які хочуть займатися цукровим буряком, та вже підписують форвардні контракти. Але неочікувано з’явився бар'єр у вигляді зупинки експорту українського цукру до однієї з найбільших країн-імпортерів цього продукту в ЄС.

Зниження цін на курячі яйця в Україні слід очікувати у квітні-травні.

Внутрішні ціни на кукурудзу можуть продовжити зростати, однак вони все одно будуть залишатися нижчими порівняно зі світовими.

Частка продукції АПК в експортній виручці за результатами 8 місяців 2022 року, попри поточні нестабільні умови, зросла до 46%. За аналогічний період минулого року цей показник становив 36%.

У поточному сезоні через воєнні дії, девальвацію гривні, специфічні погодні умови, найнижчий рівень догляду за полями склалася найтяжча ситуація в сегменті овочівництва за весь період незалежності України. Тому для першої половини сезону характерна велика пропозиція низькоякісної продукції, що тисне на ціни, а в другій половині експерти прогнозують завезення значних обсягів імпорту.

Тривалі дощі спричинили не найкращі умови для сівби озимої пшениці. На додаток — здорожчання основних МТР змусило багатьох аграріїв переглянути технологічні рішення. Як наслідок, очікується суттєве зниження врожайності пшениці наступного року.

Озимі зернові поки посіяні лише на 10-20% від запланованих площ, а проведенню повноцінної осінньої посівної цього року перешкоджають значні опади.

В Україні подорожчання яєць варто очікувати ще на 10%, після чого настане цінова стабілізація.

Показник урожайності картоплі у 2022 р. буде на 10% нижчим, ніж минулого року.

Минулого року Україна зібрала близько 1 млн т цибулі, але цьогоріч, на жаль, виробництво буде меншим. Варто врахувати, що цей ринок має високу частку домогосподарств у структурі виробництва — 89%, і лише 11% — це виробництво фермерських та промислових підприємств.

Для українців гречка є індикатором стабільності. За найменшої ознаки кризи вона найпершою зникає з полиць магазинів і в рази зростає в ціні. За останній рік гречка подорожчала вдвічі, демонструючи постійні стрибки цін, але експерти заспокоюють: після збору нового врожаю ціна на продукт стабілізується.

Яйця почали дорожчати в Україні у червні. У наступні місяці ціни лише зростатимуть через збільшення вартості енергоносіїв, а відповідно, собівартості виробництва і доставки.

Україна отримала статус кандидата в члени ЄС без умов, проте з виконанням попередніх семи рекомендацій Європейської Комісії, необхідних для початку переговорів щодо повноправного членства.

Україна — великий світовий гравець на ринку соняшникової олії. Третина світових обсягів соняшникової олії — українського походження, майже половину світового експорту забезпечує Україна.

Сьогоднішній дефіцит гречки спричинений підвищеним попитом, однак із новим урожаєм Україна зможе себе нею забезпечити.

Україна в 2022 році може зібрати близько 50 млн т зернових і 16 млн т олійних культур.

У 2021 році українську аграрну продукцію експортували до 191 країни світу.