спеції

З 1 га можна зібрати 12 кг спеції — шафрану. Один грам у роздрібному продажі коштує 450 грн. Проте вирощування цієї спеції потребує значних початкових вкладень — близько 70 тис. євро/га.

Україна імпортувала агропродовольчої продукції на $9,12 млрд, що на 13% більше, ніж роком раніше ($8,08 млрд).

Індійська влада розглядає нещодавно укладену торговельну угоду зі США як важливий крок для розвитку економіки та розширення можливостей для аграрного сектору, водночас наголошуючи на збереженні захисту внутрішнього ринку та інтересів фермерів.

ПП «Натур Світ», яке займається переробкою олійних та ефірних культур (гірчиця біла та жовта, коріандр, м’ята, чебрець), пропонує співпрацю суб’єктам господарської діяльності на партнерських засадах.

Продовжується набір українських компаній харчової промисловості на участь у виставці FOODEX JAPAN 2024, що дозволить масштабувати бізнес та підкорити азійський ринок.

Найбільшим виробником шафрану в світі є Іран, та після надання росії своїх дронів ця країна потрапила під санкції.