ринки

Сезон кавунів на Одеському гуртовому ринку «Початок» стартував ще у травні. Перші кавуні завозили з Туреччини та Азербайджану. З середини червня триває сезон вітчизняних баштанних культур, імпорт відсутній взагалі.

Минулого року імпортозаміщення плодоовочевої продукції складало від 60 до 70% порівняно з вітчизняною. Цього року місцеві фермери своєчасно відреагували на ситуацію і засадили достатньо різних культур.

З початку повномасштабного вторгнення одеський гуртовий ринок «Початок» зіткнувся з численними викликами — це і відтік населення з міста, і релокація певних підприємств, закриття значної кількості закладів HoReCa, нестача кадрів, ракетні удари, блекаут. Скоротилися, а потім і зовсім зупинилися надходження сільськогосподарської продукції з окупованих областей.

Підписання Угоди про асоціацію з ЄС формально відкрило дорогу українським виробникам на європейський ринок. Чи зможе провідна галузь економіки України відповідати високим світовим стандартам, чи так і залишиться «житницею», яка виробляє дедалі більше зерна, отримуючи дедалі менше прибутку, чи здатна вона вижити в умовах глобалізації та бути конкурентоспроможною на світовому ринку?

В умовах, коли розвиток і диверсифікація експорту є для українських виробників умовою виживання, аграрна галузь одна з небагатьох демонструє реальні успіхи.