фрукти

Відсутність нормативної бази перешкоджає розширенню географії експорту українського яблука. За рівних умов закордонні покупці обирають не нашу продукцію, хоча її якість не гірша за іноземну.

Чернівецька область у 2023 році за обсягом виробництва плодово-ягідної продукції посіла 1 місце в загальноукраїнському рейтингу. Цьогоріч садові господарства регіону очікують отримати урожай не гірший, ніж торік.

Мережі конкурують за експортне яблуко, тим часом садівники не встигають збирати врожай.

Минулий рік став переломним для сільського господарства України. Після виходу росії з Чорноморської зернової ініціативи в липні ситуація з експортом української агропродукції значно ускладнилася. Однак завдяки Збройним силам України та підтримці міжнародних партнерів вдалося відкрити морський логістичний коридор, що дозволило відновити експорт зерна та інших вантажів на традиційні ринки.

Майстерня пастили Oda Smakot у Рівному пропонує споживачам 15 смаків пастили, 5 смаків йогуртасиків (пастила на основі йогурту) і 9 смаків джерків на основі курятини.

В Україні сьогодні досить позитивна тенденція щодо закладання кісточкових садів. Після окупації Мелітополя особливо багато закладається черешневих насаджень. Причому садівники ретельно підходять до підбору сортів, поливу, догляду та зберігання.

Точкою відліку рівненського бренду Oda Smakot є пастила, яку 6 років тому почала виготовляти Тетяна Новачук. Згодом асортимент поповнився йогуртасиками та курячими джерками. Та на цьому майстриня не зупинилася й нещодавно здивувала всіх картиною, яка повністю намальована пастилою.

Виробник українських оригінальних ЗЗР та МКД Ukravit вивів на ринок нове рішення для захисту плодових насаджень від хвороб. Препарат успішно пройшов державну реєстрацію і вже доступний для застосування у садах України.

На ринку України спостерігається надлишкова пропозиція слив із місцевих господарств, що чинить істотний тиск на ціни в даному сегменті.

Японія розглядає можливість відкриття ринків Азії для української агропродукції, зокрема для курятини.

Дефіциту плодів та ягід в Україні не передбачається, обсягу вирощеної продукції вистачить для покриття потреб внутрішнього ринку.

До 2022 року в Україні заморожена продукція вітчизняного виробництва складала 73%, імпорт, відповідно, — 27%. Торік ситуація стала кардинально іншою — ввезена заморожена продукція склала 71%, а те, що було виготовлено в Україні, — 29%.

До 2022 року в Україні заморожена продукція вітчизняного виробництва складала 73%, імпорт, відповідно, — 27% (основні торговельні потоки були з Польщі, Німеччини та Бельгії). Торік ситуація стала кардинально іншою — ввезена заморожена продукція склала 71%, а те, що було виготовлено в Україні, — 29%.

У межах демонстрації експортного потенціалу України та з метою укріплення існуючих та розвитку нових торговельних зв'язків з міжнародними партнерами, проєкт ІТС за фінансової підтримки уряду Швеції організував участь українських виробників та експортерів свіжої плодоовочевої продукції на міжнародній виставці FRUIT LOGISTICA 2024.

Кабінет Міністрів України ухвалив постанову (№56 від 19.01.2024 р.), якою затвердив форму декларації відповідності матеріально-технічної бази малих виробництв дистилятів вимогам законодавства та визначив порядок її подання та реєстрації.

Під час повномасштабної війни, так само як і до її початку, топ-5 товарів (або приблизно 40%) у кошику споживача займають молочна продукція, суха бакалія, хліб, напої, овочі та фрукти. Але найбільше грошей (трохи більше третини) українці витрачають на дещо інші п’ять позицій: алкоголь, овочі та фрукти, солодку бакалію, тютюн та молочну продукцію.

Міністерство аграрної політики та продовольства України розробило наказ «Про затвердження Вимог до фруктових джемів, желе, мармеладів та підсолодженого каштанового пюре».

Преміальний сегмент плодоовочевого ринку, який зростав в Україні до війни, дуже звузиться.

Надмірний імпорт фруктів і овочів до Болгарії буде скорочено з метою стимулювання місцевого виробництва.