Фруктів та ягід українцям вистачить, експорт — під питанням
Ціни на сливу обвалились через надлишок пропозиції
25 серпня 2024, 11:47 4358
На ринку України спостерігається надлишкова пропозиція слив із місцевих господарств, що чинить істотний тиск на ціни в даному сегменті.
Як повідомляє EastFruit, нині ціна на сливи з місцевих господарств варіюється в діапазоні 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), що в середньому на 54% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
За інформацією учасників ринку, сьогодні попит місцевих оптових компаній на сливи вельми невисокий, тоді як обсяги пропозиції даних кісточкових на ринку продовжують збільшуватися з огляду на сезонний фактор.
Варто зазначити, що висока температура повітря сприяла прискореному дозріванню слив і водночас негативно вплинула на їхню якість.
Виробники стурбовані тим, що ціни на сливи вже опустилися нижче рівня минулого року. Для порівняння: рік тому продажі здійснювалися в середньому на 33% дорожче, ніж сьогодні. Водночас садівники не відкидають, що за обставин, що склалися, будуть змушені й надалі поступатися покупцям і знижувати ціни.
17 серпня 2026, 07:20535Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
14 серпня 2026, 07:201814Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ
12 серпня 2026, 07:202025Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
- 14 серпня 2026, 15:25 2009
Великий дубайський імпортер фруктів вирощує яблука на ВінниччиніВ Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.
- 08 липня 2026, 15:25 1553
Названо сорти яблук, які найкраще підходять для виробництва оцтуДля виробництва натурального яблучного оцту найкраще підходять тверді сорти яблук, зокрема Лігол, Фуджі, Піно та Целеста.
- 09 червня 2026, 19:00 5488
У Бразилії на апельсинових фермах збирають фрукти дронамиБразильські виробники цитрусових тестують автономні системи збирання врожаю за допомогою дронів. Технологію ізраїльської компанії Tevel, яку постачає Dal Tecnologia, вже протягом двох років випробовують у великих апельсинових господарствах країни.
- 29 травня 2026, 19:00 801
У Європі зберігаються високі запаси яблук та грушУ країнах Європи запаси яблук і груш залишаються вищими за оптимальні показники, що впливає на темпи реалізації продукції та імпорт фруктів із Південної півкулі.
- 25 квітня 2026, 08:40 4421
Екоферма на Вінниччині створює нішеві продукти з томатів і сливСімейна екоферма «Щедрі лани», що розташована за 10 км від Вінниці, розвиває переробку та робить ставку на створення нішевих продуктів із доданою вартістю. Зокрема, у господарстві виготовляють в’ялені томати та сливи в олії з власної сировини.
- 25 лютого 2026, 14:50 2229
Морози знищили до 80% урожаю абрикосів і персиків на ВінниччиніАномальні зимові морози спричинили значні втрати врожаю кісточкових культур у Вінницькій області — аграрії вже прогнозують недобір до 80% абрикосів і персиків.
- 11 лютого 2026, 09:51 1916
Ризик перевиробництва деяких овочів 2026 року збережетьсяДешевих овочів та фруктів 2026 року в Україні очікувати не варто.
- 02 грудня 2025, 05:48 3980
Сповільнення інфляції та перевиконання плану: яку роль відіграє агросектор у економіці країниДані за жовтень демонструють складну, але прогнозовану ситуацію у грошово-кредитній політиці, торгівлі, фіскальному секторі й агросфері з відчутними наслідками для макроекономічної стабільності.
- 22 листопада 2025, 08:40 2031
В Україні буде бум будівництва підприємств із переробки фруктівРівень збору фруктів у сезоні-2025 становить близько 60% проти довоєнного періоду, а фруктосховища завантажені на 50% від довоєнних обсягів.
- 09 жовтня 2025, 19:00 1681Слива — садова культура, на яку можна ставити в умовах зміни клімату
Урожайність сливи у саду ТОВ «Колос» (Одеська область) цього року склала 30 т/га, що на 10 т/га більше, ніж торік.