Дефіциту плодів та ягід в Україні не передбачається, обсягу вирощеної продукції вистачить для покриття потреб внутрішнього ринку.
Про це у телеефірі заявив т.в.о. міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
Він зазначив, що кількість вирощеної полуниці цьогоріч більша, ніж торік, а ціна на ягоду менша.
«Фізичного дефіциту немає саме цієї ягоди», — повідомив т.в.о. міністра, уточнюючи, що йдеться про ягоду українського походження.
Він зазначив, що стартував також сезон черешні.
«Попередній стан садів показує, що для внутрішнього споживання достатньо», — сказав Тарас Висоцький і спрогнозував, що суттєвих розмірів експорту черешні не буде цьогоріч.
Також він пояснив, що наразі складно оцінити негативний вплив весняних заморозків, які торкнулись садів яблуні, груші, сливи та лохини.
«Кінцевий вплив буде вже більш зрозумілим у червні, коли можна буде чітко побачити, наскільки сформувалися плоди, відповідно, який буде обсяг. Точно буде достатньо для українського споживача, але оскільки ми за цими позиціями, перш за все лохиною та яблуками, вже стали експортно орієнтованими, то наразі складно сказати, який буде обсяг експорту. Але в цілому для внутрішнього споживання вітчизняних плодів також буде достатньо», — підсумував Тарас Висоцький.

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

Виробництво сої в Україні 2026 року складе 3,8 млн т, з яких на переробку піде 2,8 млн т. Експорт складе 1 млн т.

Експорт соняшникової олії за 15 днів вересня становив 131 тис. т, це на 38% менше традиційного обсягу (212 тис. т).

Україна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

В Україні закладаються нові яблуневі сади, також на ринку з’являються нові гравці.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Європейський ринок фруктів та овочів залишається одним із найбільш вимогливих у світі. Для виходу на більш складні канали продажу українським компаніям недостатньо мати лише конкурентну ціну.

Україна майже не представлена на світовому ринку кісточкових культур і програє країнам із розвиненою інфраструктурою.