ціни на молоко

Ціновий індекс Global Dairy Trade (GDT) під час торгів 2 грудня зменшився на 4,3%.

Жирні молочні продукти продовжать дешевшати в Україні. Тренд збережеться до першої половини 2026 року, а вже до Нового року падіння цін може сягнути 30-35%.

Індекс цін на молочну продукцію на торгах Global Dairy Trade (GDT) 18 листопада втратив ще 3%.

Покращення на українському ринку вершкового масла не спостерігається — ціни й надалі рухаються вниз.

Франція оголосила про старт 12 пілотних проєктів, у межах яких на пакованні продуктів харчування буде вказуватися, яку частину кінцевої ціни отримує безпосередньо фермер або виробник сировини.

Середньовиважена ціна молока-сировини трьох ґатунків станом на 10 листопада становила 16,95 грн/кг без ПДВ, що на 18 коп. менше відносно попереднього місяця.

Світові ціни на продовольчі товари в жовтні знизилися, що здебільшого було обумовлено достатніми світовими запасами.

«Спілка молочних підприємств України» (СМПУ) та «Асоціація виробників молока» (АВМ) провели консультації щодо спільних дій виробників і переробників молока з метою уникнення потрясінь у галузі.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 22 жовтня 2025 року становила 17,17 грн/кг без ПДВ, що на 18 коп. менше відносно попереднього місяця.

Ситуація в молочній галузі України з настанням осені дещо змінилася.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 6 жовтня становила 17,35 грн/кг без ПДВ, що на 5 коп. більше відносно попереднього місяця.

Аналіз динаміки цін на біржові молочні продукти фіксує стрімке їх падіння з початку осені. Цей тренд фіксується в усіх ключових регіонах — ЄС, США, Океанії.

Світові ціни на більшість біржових молочних продуктів на торгах Global Dairy Trade (GDT) знизилися на тлі збільшення пропозиції внаслідок великих надоїв у молочних регіонах в умовах відносно стабільного попиту.

Світовий індекс цін на продовольчі товари дещо знизився у вересні порівняно з попереднім місяцем через падіння цін на цукор та молочні продукти.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня склала 17,35 грн/кг без ПДВ, що на 15 коп. більше порівняно з результатами попереднього моніторингу.

Ріст цін на молоко-сировину в Україні сповільнився на початку вересня на тлі припинення експорту молочних продуктів до ЄС і відсутності попиту з боку молокопереробних підприємств.

Середні світові ціни на продовольчі товари у серпні залишилися практично незмінним, оскільки подорожчання м'яса, цукру та рослинних олій компенсувало зниження котирувань на зернові та молочні продукти.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 25 серпня склала 17,20 грн/кг без ПДВ, що на 1,20 грн більше порівняно з результатами попереднього моніторингу.

Агропромхолдинг «Астарта» у січні – червні 2025 року реалізував 149,4 тис. т цукру, що на 29% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 22 липня склала 15,92 грн/кг без ПДВ, що на 12 коп. більше порівняно з результатами попереднього моніторингу.