Lactalis France та UNELL (Національна спілка виробників молока Lactalis) домовилися, що у середньому по країні ціни на молоко складатимуть 440 €/т.
Як повідомляє пресслужба компанії, таким чином середня ціна на традиційне молоко у 2025 році становитиме близько 500 €/т з урахуванням усіх премій та якості, що на 7%, або €31 більше, ніж у 2024 році.
Крім того, у зв'язку з початком торгових переговорів з великими торговельними мережами, UNELL і Lactalis домовились про ціни на молоко для PGC France (товари широкого вжитку), зокрема собівартість сільськогосподарської продукції на 2026 рік. Так, у 2025 році ціна на PGC France, включена в контрактну формулу розрахунку ціни на молоко, зросла на €11,35 порівняно з 2024 роком, перевищивши початкове зобов'язання Lactalis France, встановлене на рівні +€10.
«Стабільність ціни на молоко для PGC France на 2026 рік, незважаючи на складний контекст переговорів, ілюструє наше прагнення підтримувати справедливу оцінку вартості молока. Цей підхід відповідає нашій стратегії: пом'якшувати коливання ринків, краще оцінювати працю виробників і забезпечувати стабільність галузі», — заявив директор з постачання молока Lactalis France Фаб'єн Шуазо.
Для довідки: Lactalis заснована в 1933 році. Компанії належить 270 заводів у всьому світі. Серед брендів Lactalis — President, Bridel, Lactel, Galbani. Продукція компанії продається у 160 країнах.

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 вересня знизився на 1,1% — до $3,868 тис. — уперше за 5 останніх аукціонів (з 7 липня).

Сукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 9 вересня становила 15,10 грн/кг без ПДВ, що на 75 коп. більше відносно попереднього місяця.

Базовий індекс світових цін на продовольчі товари у серпні дещо зріс, оскільки високі погодні ризики викликали занепокоєння щодо перспектив постачання.

Канадська компанія Saputo продає своє британське підрозділ з виробництва молочної продукції компанії Lactalis.

Lactalis інвестує €9 млн у виробництво молочних десертів у Чехії — завод, який постачатиме продукцію як місцевим, так і міжнародним клієнтам.

Lactalis Group уклала угоди з кооперативом Agropur (Канада) щодо придбання підрозділу вишуканих сирів, який виробляє бренди OKA, Monsieur Gustav та L'Extra.

Група Lactalis придбала британський бренд активного харчування Protein Works, який розробляє та реалізує широкий асортимент продуктів на основі протеїну по всій Європі.