Национальный банк Украины с 21 мая снял ограничения на валютный курс для банков, но вместе с тем оставил неизменными ограничения на установление курса банками в безналичном сегменте валютного рынка. Новая для Украины практика вызвала панику и много противоречий, особенно в аграрной отрасли, ведь сельхозпроизводители зависят от курса валют.
Параллельно с посевом яровых культур сельхозпроизводители проводят защиту озимых зерновых. Здесь важно не упустить момент, ведь в период колошения-цветения защита имеет решающее значение для сохранения высокого и качественного урожая.
10 недель (!) Именно на столько по подсчетам ООН хватит продовольствия в мире. Такая ситуация складывается из-за блокирования российскими захватчиками украинских портов. И ситуация будет только ухудшаться, ведь доля украинского продовольствия в мире значительна.
Посевная в Украине вышла на финишную прямую: более 75% яровых зерновых и зернобобовых уже засеяны. Однако аграрии продолжают обивать пороги банковских учреждений, чтобы получить финансирование, которое государство обещало «под посевную».
С началом войны в Украине каждый из нас понял, насколько важен сегодня вопрос продовольственной безопасности, и впервые мы сознательно начали воспринимать слово «голод» как возможную реальность.
В прошлом году Украина экспортировала рекордное количество замороженных ягод, и эта продукция получила больше всего экспортной выручки в плодоовощном сегменте.
В потребительской корзине украинцев значительное место занимают крупы, поскольку более 30% получаемых калорий формируется именно благодаря продуктам переработки зерна. Понятно, что во время войны производство круп является первоочередным в формировании продовольственной безопасности, ведь, например, отсутствие гречки в торговых сетях на многих украинцев действует как индикатор кризиса.
Город Тростянец на Сумщине, который находился под оккупацией в течение месяца и подвергался разрушениям, обстрелам и бомбардировкам, сейчас начинает оживать. Возобновляет свою работу и перерабатывающее предприятие ООО «ТД Эльдорадо», специализирующееся на изготовлении пшеничной и ржаной муки и отрубей под торговой маркой «Тростянецьке борошно».
Сегодня в Украине работают 11 маслоэкстракционных заводов. В сутки они перерабатывают 10 тыс. т подсолнечника, в среднем производится 4,5-5 тыс. т подсолнечного масла. Большинство маслоэкстракционных заводов не работают, поскольку практически 98% масла экспортировалось через порты, которые сегодня заблокированы.
Нынешняя посевная проходит в чрезвычайно сложных условиях. Учитывая сегодняшнюю ситуацию с горючим, подорожание удобрений и СЗР, прогнозируемая себестоимость выращивания кукурузы возрастет на 10-25% от предыдущего периода.
Работников ООО «Хлебодар», что на Сумщине, война застала в поле. Именно 23-24 февраля они проводили подкормку сульфатом аммония. В тот же день двух работников мобилизовали в ВСУ, остальных успели забронировать на период посевной.
В конце марта для украинцев, жилье которых было повреждено или уничтожено в результате действий российской армии на территории Украины, стала доступна опция подачи заявления на возмещение ущерба в приложении Дия.
Аграриям лучше освободить хранилища, продав зерно по ценам, которые предлагают сегодня на рынке. Это позволит получить оборотные средства и принять первую зерновую группу нового урожая.
Сотрудничество и постоянная коммуникация между агропроизводителями и пасечниками — это положительный синергетический эффект для двух сторон: +30% к урожаю фермеру и поле для сбора меда пасечнику.
90 млн т зерновых. Именно столько выращенной продукции Украина не может вывезти из-за блокирования портов со стороны россии. $170 млн. Именно столько ежедневно (!) теряет Украина из-за заблокированных страной-агрессором портов.
Учитывая переходные остатки зерновых и масличных культур на уровне 25,1 млн т, что в 4,2 раза превышает показатель предыдущего сезона, и суммарный валовой сбор нового урожая в 55,9 млн т, в Украине прогнозируется дефицит емкостей для хранения зерна на уровне 16,3 млн т.
Уже несколько лет на Киевщине фермер выращивает имбирь, но война внесла свои коррективы: пришлось увеличить посевные площади под рожью и пшеницей, а также расширить насаждения чуфы. Если в хозяйстве успеют справиться со стратегически важными на сегодня культурами, традиционно высадят и имбирь. Благодаря прохладной весне время для этого еще есть.
Семейная ферма «Равликова долина», которая находится в Жмеринке на Виннитчине, в этом году планировала свой 5-й сезон отметить по-особому, но война внесла свои коррективы. Но несмотря на все обстоятельства, с потеплением здесь планируют открыть сезон экскурсий. Уверены, что в это время нужно работать по максимуму, чтобы поддержать экономику страны.
От посевной, которая проходит в Украине, зависит продовольственная безопасность многих стран. Поэтому сейчас внимание мирового сообщества приковано не только к новостям с военного, но и аграрного фронта. Война в Украине может спровоцировать глобальную продовольственную катастрофу, поскольку до 30% сельскохозяйственных земель не будут засеяны.
Посевы озимого рапса находятся в хорошем состоянии благодаря относительно теплым погодным условиям, которые сложились в течение зимы. Дальнейшее повышение среднесуточных температур воздуха будет способствовать распространению и развитию вредоносных организмов, что требует своевременного опрыскивания.