Немногим бизнесам посчастливилось продолжить работу во время войны. И еще меньше тех, кому удалось сохранить довоенные обороты и динамику продаж. На Кременчугской овощной фабрике сейчас сезон в разгаре, работа кипит. Здесь активно выращивают рассаду для закрытого и открытого грунта, отгружают в супермаркеты товарные огурцы и салаты и ждут созревания тепличных томатов.
До полномасштабного вторжения наблюдался колоссальный прирост дронов-опрыскивателей на рынке услуг Украины в сельскохозяйственной отрасли — как импортного, так и отечественного производства. Мировая тенденция также показывает активное развитие в технологическом плане.
Разбитое и вырезанное оборудование, разрушенные здания и десятки тонн вылитой на площадки томатной пасты — так выглядели производственные мощности ГК «Агрофьюжн» на Николаевщине. Все заводы за год войны получили значительные повреждения: в селе Шевченково Северный завод выстоял 16 обстрелов, Восточный завод в Снигиревке был 9 месяцев в оккупации. О состоянии Южной производственной площадки в Голой Пристани на Херсонщине до сих пор ничего не известно.
Баклим, Гийнлим и Гролим. Именно эти три сорта спаржи растут на полях семьи молодых фермеров из Житомирщины Елены и Сергея Панчуков. Сейчас у них стартовал пятый агросезон, который продлится 50 дней.
В пяти областях Украины из-за паводка подтоплено более 21 тыс. га сельскохозяйственных угодий, что означает для аграриев потери на уже посеянных культурах и задержку посевной, ведь кое-где в поля можно будет выйти в лучшем случае через три недели. Сельхозпроизводители отмечают, что окончательно убытки будут считать, когда вода спадет.
Разрушение пасек, сокращение производства, ограниченная кочевка, невозможность экспортировать сладкий продукт по морю — это лишь часть проблем, с которыми столкнулись пасечники и экспортеры меда с начала войны рф против Украины.
Птицеводческое хозяйство на Волыни, где содержится стадо белых гусей в 5 тыс. голов, имело запрос от потенциальных клиентов, которые готовы были закупить 100 тыс. тушек за раз. Но для этого необходимо организовать нужное количество птицы и ее убой. Все остальные условия просты: выпас и кормовая база.
В новом сезоне в Украине планируют запуститься более 30 сахароперерабатывающих предприятий. Часть из них идут навстречу фермерам, которые хотят заниматься сахарной свеклой, и уже подписывают форвардные контракты. Но неожиданно появилось барьер в виде остановки экспорта украинского сахара в одну из самых больших стран-импортеров этого продукта в ЕС.
Дмитровскую сельскую территориальную общину справедливо можно считать аграрной, ведь здесь почти 75% площади занимают земли сельскохозяйственного назначения, что определяет основное направление экономической деятельности — производство агропродукции.
Сергеевская пекарня на Полтавщине начала подготовку к Пасхе заранее. В ассортименте в этом году стандартные паски с изюмом, цукатами, творожная, шоколадная, а также несколько новинок.
Общая площадь ягодных насаждений компании «Агро Фрутика Бышков» составляет 124 га, где выращивают землянику садовую, голубику, вишню и малину. Далее часть ягод направляется на переработку на предприятие «ГАЛФРОСТ». Эти две компании основаны ООО «Фрутика», чтобы обеспечивать полный цикл производства.
Горизонт планирования в военное время в агросекторе сузился с нескольких месяцев до нескольких недель, а то и дней. Среди основных причин — нехватка оборотных средств, поэтому, как говорят сами производители, проблемы решают по мере их возникновения, ситуативно.
Кластер Ma'Rijanny Hemp Industrial Park намерен заложить на Житомирщине крупнейшую в Европе плантацию технической конопли.
Посевные площади под подсолнечником в этом сезоне прогнозируются на уровне 5-5,5 млн против 6 млн в 2021 году. Хотя еще осенью аграрии били тревогу относительно обеспечения качественным посевным материалом, дистрибьюторы и отечественные производители постарались сделать все возможное, чтобы дефицита не было.
Согласно григорианскому календарю сегодня католики празднуют Пасху. А уже через неделю этот праздник будет царить в доме каждого христианина. Он считается самым светлым и важным и связан с Воскресением Христовым. Традиционным атрибутом этого праздника является пасхальная корзина.
Крупнейшее предприятие в Восточной Европе с крупнейшей линией по производству семян чеснока до войны обрабатывало 150 га земли, сейчас эта площадь сократилась до 30 га.
Логистика «съедает»
значительную часть доходов аграриев. Ее уровень в цене реализации зерна вырос
до 40% с довоенных 15%. Со времени работы зернового коридора ситуация несколько
улучшилась, но вопрос остается критическим.
Полномасштабная российская агрессия в корне изменила положение дел в жизни Украины. В частности, в экономической. Ключевые отрасли производства вынуждены отвечать на вызовы сегодняшнего дня. Отдельное внимание и к агропромышленному комплексу. Украинские аграрии вынуждены работать в очень сложных условиях. Их труд зависит от ряда факторов, кроме безопасности: топливо, посевной материал, человеческий ресурс. Но есть еще один нюанс, который играет важнейшую роль в надлежащей работе украинских сельхозпроизводителей. Это доступность качественных запчастей.
С начала полномасштабного вторжения аграрный бизнес перешел на новый формат работы: среднесрочные планы остались в прошлом, планирование стало возможным исключительно на месяц вперед, неоднократно пересматривались технологии производства и корректировались посевные площади под культурами.
Отечественные производители органической продукции, несмотря на полномасштабное вторжение и все сложности и риски, продолжают работать. По результатам 2022 года органический сектор смог показать положительную динамику поставок продукции за границу. Рост экспорта в страны ЕС и Швейцарии в такой непростой для Украины год составил почти 15%.