Публикации

Сегодня, 1 октября, в свой седьмой день рождения редакция онлайн-издания AgroPortal.ua закрывает сбор средств на оборудование для изготовления сухого борща украинским защитникам.

Вследствие безответственного и неэффективного планирования железнодорожных перевозок агрокомпании несут миллионные убытки. Зерновые грузы ехали по железной дороге в порт Констанца 4 месяца, и за это время зерно в протекающих старых вагонах потеряло качество и испортилось.

Несмотря на военные действия, украинские производители органики находят возможности производить достаточно продукции, чтобы удовлетворить спрос стран ЕС. В настоящее время уже отправлено 160 тыс. т органической продукции из традиционных 200 тыс. т, которые Украина ежегодно экспортирует.

По предварительным оценкам экспертов молочной отрасли, в Украине в текущем году на 15% (1,4 млн голов) уменьшится количество коров, на 14% (до 7,6 млн т) — сократится производство молока, на 15% (до 3 млн т) — уменьшится переработка молока. Участники рынка отмечают, что не всё индустриальное молочное животноводство на приграничных территориях сможет возобновить деятельность.

Дожди, идущие на всей территории Украины, откладывают сбор кукурузы. Сложность этого процесса будет связана именно с погодными условиями, поскольку зерно набирает влажность, которую будет отдавать очень плохо.

Несмотря на возможность экспорта морским путем, потребность в вывозе агропродукции по железной дороге не уменьшается, ведь на рынок уже поступает зерно нового урожая. Но за полгода железнодорожная логистика не претерпела положительных изменений: вагонов не хватает, очереди на переходах не исчезли, а стоимость перевозок только растет.

Война по-разному повлияла на ведение агробизнеса в зависимости от его территориального расположения. Сложно всем аграриям, но крайне проблематична деятельность сельхозпроизводителей в регионах, которые были под оккупацией, и в частично оккупированных областях.

Большая часть украинской экономики связана с сельским хозяйством, и не следует недооценивать его значение для политической стабильности.

По причине замедленного экспорта и сложной логистики в Украине осталась значительная часть зерновых прошлого урожая. Поэтому, очевидно, произойдут структурные изменения в растениеводстве. К примеру, уже сегодня аграрии говорят о сокращении площадей под кукурузой под урожай-2023. Большинство же делает ставку на масличные культуры.

Стоимость страхования на рынке существенно не изменилась, но есть другая проблема — уменьшилось количество поставщиков страховых услуг. Емкости перестрахования очень ограничены, и это достаточно серьезная проблема для многих страховых компаний.

Нынешние погодные условия оказали существенное влияние на урожайность картофеля. Из-за засухи клубней завязалось мало, а дальнейшие дожди уже никак не повлияли на их количество. Но при этом отмечается высокая товарность картофеля — он одинакового размера и имеет минимальное распределение по фракциям.

Урожай зерновых колосовых культур уже собран. На повестке дня — вопрос его хранения. В Украине до 24 февраля объем элеваторных мощностей был рассчитан на доработку и хранение около 57 млн т зерна. В настоящее время мощности на контролируемой территории составляют 43-44 млн т.

С 2014 года в Украине от военных действий пострадало около 150-180 тыс. км², что составляет 25-30% всей территории. Кроме населенных пунктов, повреждены также земли сельхозназначения, площадь которых по приблизительным подсчетам составляет 25 тыс. км².

В прошлом году Украина собрала около 1 млн т лука, но в этом году, к сожалению, производство будет меньше. Следует учесть, что этот рынок имеет высокую долю домохозяйств в структуре производства — 89%, и только 11% — это производство фермерских и промышленных предприятий.

Часть Харьковской области с самого начала полномасштабной войны россии против Украины находится под постоянными обстрелами. Десятки тысяч гектаров земли не обрабатываются, и когда у их владельцев будет такая возможность — пока неизвестно. Ущерб, нанесенный почвам на территории Украины, уже оценивают в 8,8 млрд грн, украдено или повреждено 1 млн т зерновых.

В этом году сезон у виноградарей южных областей оказался трудным во многих аспектах. В феврале-марте не было возможности вовремя провести обрезку, поскольку работники не могли добраться до виноградников. Только в апреле-мае хозяйства частями получали оплаченные в январе СЗР и удобрения.

Алла Данилова, которая 15 лет проработала в банковской сфере, сегодня на 12 сотках выращивает батат, продает саженцы, перерабатывает продукт в полезные снеки.

Из-за войны и оккупации отдельных областей в Украине существенно сократилось использование СЗР. Аграрии, не имея достаточно оборотных средств, вынуждены были уменьшать внесение агрохимии на треть по сравнению с привычными технологическими картами. По оценкам экспертов, это привело к проседанию рынка в натуральном измерении на 23,4%.

Рынок муки в Украине достаточно насыщенный. В то же время популяризация украинского продукта в мире, миграция 9 млн украинцев, в основном в европейские страны, предоставляет новые возможности украинской муке. Украина может производить ровно столько переработанной продукции, сколько экспортирует зерна. Все сырье можно превратить в продукты и зарабатывать больше.

Даже экспертам рынка очень сложно определить точную потребность овощеводов в мощностях для хранения продукции, поскольку дискуссии возникают даже вокруг количества выращенных в Украине овощей. Но то, что потребность в хранилищах есть — это факт.