Об этом AgroPortal.ua рассказал исполнительный директор харьковского оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Первый километр» Владимир Павлов.
«Сегодня цена на украинскую картошку на уровне 13-15 грн/кг, и производители придерживают картофель, ожидая лучшую цену. Такая ситуация содействовала появлению на рынке картошки из Беларуси, которая у нас продается на 1-1,5 грн дешевле, чем украинская, и при этом лучше по качеству, но не предназначена для длительного хранения», — отметил Владимир Павлов.
По его словам, также необоснованно в этом сезоне подорожало яблоко — на рынке «Первый километр» в среднем цена 1 кг составляет 18 грн/кг.
«Ведь не энергоносители, ни логистика значительно не дорожали, чтобы так повлиять на себестоимость продукции», — уточняет Владимир Павлов.
По данным «Инфо-Шувар», на крупнейшем в Западном регионе Украины оптовом рынке «Шувар» преобладает предложение украинского яблока при средней стоимости 10-12 грн/кг. Несмотря на существенное подорожание, спрос на яблоко остается достаточно активным. С начала сезона на площадке для торговли с автомобилей ОРСП «Шувар» было продано более 2 тыс. т яблока, по сравнению с предыдущим годом объем увеличился на 25%.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Семьям ВПЛ и всем желающим Сосницкий литературно-мемориальный музей А. П. Довженко (Черниговская область) бесплатно предлагает яблоки из Довженковского сада.

Осенью на Закарпатье много яблок. Иногда — слишком. Они падают в траву и лежат под старыми деревьями. Обычно до 2000-м годов эти яблоки можно было сдать и получить достаточно неплохие деньги. Однако 15-20 лет назад люди не знали, что делать со своим урожаем. Старые сады начали приходить в упадок, местные жители не видели смысла в уходе за деревьями, ведь они перестали приносить доходы. Вложенный труд не оправдывался материально и эмоционально.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.

Спрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.

Цены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.