Владимир Гуржий

В этом году все три крупнейших садоводческих региона Украины — Буковина, Закарпатье и Подолье — существенно пострадали от сильных и продолжительных морозов. Объем потерь прогнозировать пока сложно, но погодный фактор скажется как на количестве, так и на качестве фруктовой продукции.

Положительные сигналы о возможном окончании войны побудили участников садоводческого рынка активно инвестировать в отрасль.

Вторая половина украинского яблочного сезона не принесла сюрпризов.

2024 год для производства яблок оказался наиболее необычным, начиная с 2017-го, когда Украина наладила системный экспорт этого продукта.

Основными рынками сбыта украинского яблока, как и в прошлом году, остаются ОАЭ, Саудовская Аравия, Узбекистан, Ирак. Существует возможность, что в этом году увеличится объем поставок в Европу. На этих рынках сейчас хватает продукции, ситуация там спокойная и не очень соответствует ценовым ожиданиям отечественных экспортеров.

Украинские производители надеются, что цена на яблоки будет продолжать расти, и потому придерживают их. Некоторые планируют начинать работу с декабря – января, а к тому времени не будут продавать яблоки.

В этом году украинские экспортеры скорее будут работать над поддержанием спроса на старых экспортных рынках, чем бороться за новые.

Яблоко, которое идет на переработку, выросло в цене, ведь подорожал яблочный концентрат, поэтому закупщики принимают яблоки по 12 грн/кг. Такой высокой цены садоводы не помнят.

Отсутствие нормативной базы препятствует расширению географии экспорта украинского яблока. При равных условиях зарубежные покупатели выбирают не нашу продукцию, хотя ее качество не хуже иностранной.

Сети конкурируют за экспортное яблоко, тем временем садоводы не успевают собирать урожай.

Высокие цены на техническое яблоко и дефицит рабочей силы — две важные причины медленного старта экспортного сезона и пока незначительных объемов отгрузки за границу.

Присутствие Украины на рынке яблок в африканских странах значительно сократилось.

Украина за 10 месяцев сезона 2023/24 (июль – апрель) экспортировала примерно 43 тыс. т яблок, что на 8 тыс. т (или 23%) больше, чем в прошлом сезоне.

Весенние заморозки могут существенно повлиять на производство яблок в Украине.

Несколько трендов сформировалось для экспорта яблок в 2023/24 МГ.