Владимир Гуржий

Отдельные украинские производители яблок при экспорте сознательно подменяют продукцию первой категории яблоками второй, что негативно отражается на репутации Украины как поставщика премиального яблока.

Более 60% урожая украинских яблок идет на переработку, на свежий рынок в Украине — 35% и только 5% — на экспорт. Довоенный показатель составлял 7%, а сейчас — 2–3%.

Украинские садоводы собрали примерно половину урожая яблок.

Украина отправила на внешние рынки 16,8 тыс. т яблок стоимостью $10,1 млн. Это на 64% меньше в количественном выражении, чем в сезоне 2023/24, когда экспорт составил ориентировочно 47 тыс. т яблок.

Более-менее массовый экспорт яблок из Украины может начаться раньше середины сентября, однако вполне вероятно, что вал продукции на зарубежные рынки будет поступать, начиная с октября.

Кроме цитрусовых, в этом сезоне в Украину будет поставляться много персика, нектарина, плоского персика, а также черешни, ведь ее от внутреннего производителя ожидается очень мало. До начала следующего сезона будет импорт яблок.

Фрукты из Европы и других континентов будет поставлять в Украину USPA Fruit. Проект удалось реализовать благодаря присутствию агентов компании в Греции и Испании, которые лично контролируют качество и логистику.

Украина в марте впервые за много лет стала нетто-импортером яблок, хотя ранее импорт обычно немного превышал экспорт в конце сезона, в период весны и лета.

В этом году компания USPA Fruit поставила пробную партию яблока в Индию по временному фитосанитарному протоколу. Это была первая экспортная поставка после паузы в шесть лет.

В этом году все три крупнейших садоводческих региона Украины — Буковина, Закарпатье и Подолье — существенно пострадали от сильных и продолжительных морозов. Объем потерь прогнозировать пока сложно, но погодный фактор скажется как на количестве, так и на качестве фруктовой продукции.

Положительные сигналы о возможном окончании войны побудили участников садоводческого рынка активно инвестировать в отрасль.

Вторая половина украинского яблочного сезона не принесла сюрпризов.

2024 год для производства яблок оказался наиболее необычным, начиная с 2017-го, когда Украина наладила системный экспорт этого продукта.

Основными рынками сбыта украинского яблока, как и в прошлом году, остаются ОАЭ, Саудовская Аравия, Узбекистан, Ирак. Существует возможность, что в этом году увеличится объем поставок в Европу. На этих рынках сейчас хватает продукции, ситуация там спокойная и не очень соответствует ценовым ожиданиям отечественных экспортеров.

Украинские производители надеются, что цена на яблоки будет продолжать расти, и потому придерживают их. Некоторые планируют начинать работу с декабря – января, а к тому времени не будут продавать яблоки.

В этом году украинские экспортеры скорее будут работать над поддержанием спроса на старых экспортных рынках, чем бороться за новые.