Развитие системы школьного питания также формирует значительный и предполагаемый спрос на картофель.
Об этом рассказали участники конференции «Potato Connect: от поля до стола», которую провела Украинская ассоциация производителей картофеля (УАПК) при поддержке Правительства США в рамках Программы АГРО.
Отмечается, что в 2026/27 учебном году государство планирует охватить около 3 млн детей бесплатным горячим питанием. Закупки составят около 180 тыс. т в год по всей Украине.
В УАПК отмечают, что в этом сегменте ключевым является качество продукции и способность обеспечить полную прослеживаемость цепи поставок.

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

В горных селах индийских Гималаев фермеры поколениями хранили картофель в подземных ямах, выстланных соломой.

Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) прогнозирует, что общее производство картофеля в странах-членах объединения (Бельгия, Германия, Франция, Нидерланды) составит 20,695 млн т, что на 25,4% меньше, чем в прошлом году.

Фермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.

Хозяйство «МХП-Агрокряж», входящее в структуру холдинга МХП, собирает первый урожай картофеля сортов Arizona и Prada. Урожайность составила 52 т/га и 51,6 т/га соответственно.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Спрос на продукцию с добавленной стоимостью растет быстрее, чем рынок в целом. В частности, в одной из торговых сетей в 2024–2025 годах продажи картофеля на развес выросли на 12%, тогда как фасованного — на 60%.

Работая много лет на стыке агробизнеса, технологий, управления и финансов, я всё больше убеждаюсь в одной простой вещи: сильная компания может быть прибыльной на бумаге и в то же время постоянно находиться в шаге от операционного кризиса. Причина часто заключается не в отсутствии клиентов. Не в слабом продукте. И даже не в отсутствии прибыли. Причина — во времени.
17 июля 2026 года в Киеве состоится MHP Procurement Conference 2026 — ежегодная конференция МХП, объединяющая закупочное коммьюнити, бизнес-лидеров и экспертов рынка.

АО «Одесский консервный завод детского питания» по итогам 2025 года существенно сократило чистую прибыль — до 7,47 млн грн, что в 2,6 раза меньше показателя 2024 года.

Полиция Австрии сообщила, что в одной из банок детского питания HiPP был обнаружен крысиный яд.