Об этом сообщает UHBDP.
В кооперативе рассказывают, что специализированное оборудование позволяет сортировать по весу и размеру 2-3 т плодов в час. Разработчик и производитель оборудования — компания OLIMPIAS. На сегодняшний день в Украине нет аналогичных линий для подобной сортировки нежных фруктов.
Соседние садоводческие хозяйства из сел Удобное и Староказачье, узнав об уникальном оборудовании, уже договариваются о сортировке продукции. Очевидно, что производителям будет гораздо проще формировать цены на отсортированные по весу и размеру плоды, а оптовые покупатели, которыми в основном являются супермаркеты, будут более заинтересованы в том, чтобы скупать доработанную продукцию.
Для справки: кооператив «Удобное» приобрел оборудование на средства грантовой поддержки от канадского проекта UHBDP в рамках программы «Помощь группам производителей в преодолении последствий COVID-19».