В Австралии создали прибор, определяющий спелость арбуза без разрезания

13 сентября 2026, 12:00 8507

В Австралии разрабатывают портативный прибор SMART Melon, который определяет спелость арбуза без разрезания плода. Технология использует акустическую реакцию арбуза, а измерение занимает несколько секунд.

Об этом сообщает FreshPlaza.

Компания уже собрала более 20 тыс. образцов данных по нескольким сортам арбуза. По словам главы SMART Melon Рода Аттвуда, результаты измерений имеют сильную корреляцию с традиционными методами оценки спелости.

Технология может помочь фермерам избежать слишком раннего или позднего сбора урожая, а также сократить потери плодов, которые приходится разрезать для проверки спелости.

Следующим этапом может стать картирование спелости на всем поле. Компания параллельно разрабатывает программное обеспечение для анализа данных, которое в перспективе может объединять информацию о спелости с данными о расположении посевов, питании, погодных условиях, состоянии растений и уборке урожая.

Прибор пока находится на этапе разработки. Среди основных задач — обеспечить стабильность результатов для разных сортов, условий выращивания и стадий спелости, а также сделать устройство доступным для фермеров.

Технологию планируют продемонстрировать на конференции Melons Australia в Таунсвилле 7–9 октября.

В будущем ее также могут применять для оценки спелости ананасов, тыкв и дурианов.