В Украине прогнозируют дефицит абрикосов и персиков: рост цен может достичь 80%
Названа самая рентабельная культура в садоводстве
18 мая 2026, 13:24 4459
Наивысшую рентабельность среди всех садовых культур в настоящее время может давать персик.
Такое мнение в журнале «Садоводство по-украински» высказал менеджер по управлению ООО «БАСФ» Владимир Воеводин, пишет AgroTimes.
«Самая рентабельная культура в садоводстве — персик. На втором месте — черешня», — рассказал он.
Отмечается, что украинские производители еще осторожно закладывают сады косточковых культур. Часть садоводов считает их слишком рискованными из-за нестабильного урожая и высокой себестоимости.
Воеводин убежден, что главная проблема — не экономика, а технология и организация производства. По его словам, косточковые нуждаются в более точном подходе к обрезке, формированию деревьев и работе с персоналом.
Отдельно он отметил кадровый фактор. Из-за дефицита сезонных работников даже польские хозяйства в этом году частично оставляли урожай в садах.
«Человеческий ресурс сегодня является ключевым фактором в решении, стоит ли закладывать сады», — подчеркнул Воеводин.
16 октября 2026, 07:20263В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20706Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20757Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 17 октября 2026, 06:18 502
Уникальное производство из Карпат: от аутентичных садов до современной натуральной косметикиУже 25 лет на Ивано-Франковщине продолжает свою деятельность сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Чистая флора». Основала его семья Стовпьюков, объединив вокруг себя единомышленников, любящих природу и все, что в ней растет.
- 16 октября 2026, 10:15 1010
Изменены требования к качеству плодовой продукции: как проверить качество продукции на экспортЭкстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.
- 07 октября 2026, 07:20 2070
Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на ВиннитчинеСемья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.
- 03 октября 2026, 11:15 1886
Китайский финик тестируют в Европе: потенциальная урожайность — до 40 т/гаАгрономы испытывают выращивание китайского финика, или унаби, на юге Румынии. При благоприятных условиях зрелая плантация может давать до 40 т плодов с гектара, а потенциальная доходность культуры оценвается в €100 тыс. с гектара.
- 28 июля 2026, 17:25 1278
В Молдове соберут до 17 тыс. т абрикосов, Украина в тройке импортеровВ 2026 году производство абрикосов и персиков в Молдове выросло по сравнению с прошлым сезоном. Производители получили плоды высокого качества, значительная часть которых соответствует требованиям премиального сегмента и уже готовится к экспорту.
- 11 июля 2026, 06:18 4016
Мировой рынок черешни: главные тренды сезонаВ большинстве стран Северного полушария погодные условия способствовали формированию высокого урожая черешни, что обеспечило более высокое предложение продукции по сравнению с прошлым годом. В то же время увеличение объемов производства усилило ценовую конкуренцию практически на всех ключевых рынках, тогда как локальные погодные аномалии, дефицит рабочей силы и изменение экспортных потоков продолжают влиять на ситуацию в отдельных странах.
- 05 июля 2026, 14:25 10823
Цены на черешню не оправдали надежд садоводовСезон черешни в Украине в этом году оказался непредсказуемым. Несмотря на весенние заморозки, урожай черешни оказался достаточно высоким, что негативно сказалось на ценах.
- 11 мая 2026, 15:25 15770
Фермеры Калифорнии массово вырубают персиковые садыФермеры в Центральной Калифорнии готовятся уничтожить около 420 тыс. персиковых деревьев после закрытия консервных заводов компании Del Monte Foods.
- 25 апреля 2026, 10:23 4635
В Украине прогнозируют дефицит абрикосов и персиков: рост цен может достичь 80%Украина может столкнуться с существенным дефицитом абрикосов и персиков в 2026 году из-за аномальных весенних холодов, которые повредили значительную часть урожая.