logo

Венгрия соберет худший за полвека урожай яблок

13 сентября 2026, 15:22 3747

Венгрия в этом году может собрать самый низкий за последние 50 лет урожай яблок. На урожайность негативно повлияли весенние заморозки, засуха и высокие летние температуры.

Об этом сообщает HungaryToday.

По прогнозу венгерской Межпрофессиональной организации производителей фруктов и овощей FruitVeB, урожай яблок составит всего 130–140 тыс. т. Еще в конце июля организация оценивала его на этом уровне. В 2025 году в стране собрали около 170 тыс. т яблок.

Весенние заморозки уже привели к потере как минимум 60% урожая, а летняя жара и засуха дополнительно ухудшили как количественные, так и качественные показатели плодов.

Из-за низкого урожая FruitVeB ожидает сокращения объемов яблок, которые будут поступать на переработку. Мощности предприятий по производству сока составляют около 350 тыс. т, однако обеспечить их сырьем за счет импорта экономически невыгодно.

При этом цены на яблоки для производителей на 30–40% ниже, чем в начале прошлого сезона. Базовая цена промышленных яблок составляет 50–52 форинта (~7,1 грн) за кг нетто, что примерно на 15 форинтов (~2,1 грн) меньше, чем в 2025 году.

Дальнейшая ситуация будет зависеть от погоды. Если засуха сохранится, может усилиться преждевременное опадание плодов, а оставшиеся яблоки могут быть мелкими и недостаточно окрашенными. Это увеличит долю продукции, которая вместо рынка свежих фруктов попадет на переработку.

Польские производители сбывают яблоки во избежание затрат на хранение

Все главные новости агрорынка на

📲 Телеграм-канале

Мультимедиа

Читать по теме