Лук дорожает, несмотря на активный сбор урожая

13 сентября 2026, 11:13 340

Лук начал дорожать на внутреннем рынке Украины с начала текущей недели.

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

Так, большинство украинских фермеров готовы отгружать репчатый лук не дешевле чем по 13-20 грн/кг ($0,29-0,45/кг), что в среднем на 21% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Позитивный ценовой тренд в этом сегменте участники рынка связывают с высокой торговой активностью оптовых компаний, закупающих лук для текущих продаж и хранения. В то же время предложение овощей высокого качества достаточно ограничено, что связано с желанием фермеров закладывать максимальные объемы такой продукции на хранение.

Специалисты отмечают, что цены на лук в Украине сейчас уже значительно выше, чем в прошлом году. Так, в начале сентября 2025 года фермеры продавали эту продукцию на 32% дешевле, чем сегодня.

Ключевые игроки рынка считают текущее подорожание временным явлением, поскольку сбор лука в украинских хозяйствах продолжается, а его предложение на рынке до середины октября будет оставаться достаточно высоким.