Молочна галузь: труднощі, перемоги та прогноз на 2023 рік
Китай скупає майже 80% експорту української сироватки
25 березня 2023, 14:18 4379
Зовнішня торгівля сухою сироваткою у березні залишається вкрай складною.
Про це повідомляють аналітики «Інфагро».
Як зазначається, світові ціни на суху сироватку не ростуть, і на цьому тлі трейдери не роблять значних закупівель українського товару.
«Великі запаси непроданої сироватки у провідних виробників також не сприяють формуванню нормальних цін. Внутрішній попит на сироватку залишається вкрай обмеженим», — додають спеціалісти.
Зважаючи на низькі ціни зовнішнього попиту, експорт сироватки залишається слабким. У лютому з країни було вивезено невеликий обсяг товару.
Основним покупцем сироватки українського виробництва залишається Китай (78%), менші обсяги йдуть до Польщі (7%) та країн Близького Сходу і Північної Африки (2-4%).
25 вересня 2026, 07:31314Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20460LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20672BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
- 25 вересня 2026, 12:02 932
Зростання попиту на молочні консерви спровокувало подорожчанняВ Україні розпочався активний сезон на ринку молочних консервів. Виробники фіксують пожвавлення замовлень як з боку внутрішніх покупців, так і з боку закордонних партнерів.
- 23 вересня 2026, 05:58 6230
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 21 вересня 2026, 14:26 6950
Ціни на вершкове масло наближаються до рівня активізації імпортуСитуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.
- 20 вересня 2026, 16:00 2372
Китай побудував канал довжиною 134 км, що з’єднав внутрішні райони з моремУ Китаї 16 вересня відкриють для комерційного судноплавства канал Пінлу завдовжки 134,2 км, який з’єднує річкову систему Сіцзян із затокою Бейбу.
- 20 вересня 2026, 10:22 7887
На ринок вийшло Яготинське високобілкове молокоГрупа компаній «Молочний альянс» розширила лінійку продукції ТМ «Яготинське» високобілковим ультрапастеризованим молоком із жирністю 0,5%.
- 19 вересня 2026, 10:30 965
Китай виконав половину плану із закупівлі американської соїКитай уже закупив майже 13 млн т американської сої поточного сезону, виконавши понад половину річного зобов’язання щодо імпорту цієї продукції зі США.
- 18 вересня 2026, 10:31 2712
Україна стала нетто-імпортером молочних продуктівУкраїна за результатами восьми місяців 2026 року стала нетто-імпортером молочних продуктів.
- 08 вересня 2026, 08:41 1070
Україна зайшла у мінус на $70 млн у зовнішній торгівлі молочними продуктамиУкраїна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.
- 12 липня 2026, 06:18 3091
Традиції та робочі місця: як розвивають ремісниче сироваріння у ШвеціїДосвід Швеції — у розвитку локальних молочарень, які завдяки високим стандартам якості можуть продавати навіть непастеризоване молоко.
- 04 березня 2026, 16:50 1395
Rabobank: Конфлікт на Близькому Сході може вплинути на молочний ринокВисокі обсяги виробництва молока продовжують тиснути на світові ціни на молочну продукцію, попри перші ознаки стабілізації ринку.