Площа органічних земель в Україні зросла на 69 тис. га
Органічний ринок України: 10 років злетів та падінь
27 вересня 2026, 08:40 192
Джерело фото: згенеровано ШІ
Виробництво органічної аграрної продукції в Україні за останні 10 років мало складну динаміку — сплеск відбувся у період 2018-2021 років, проте війна значно змінила хід розвитку.
Про це свідчать результати дослідження, проведеного органом сертифікації «Органік Стандарт» у партнерстві з Organicinfo.ua за підтримки уряду та науковців Швейцарії.
Загальна кількість органічних операторів за період 2016-2025 років зросла на 11% (до 473 компаній), водночас збільшення сільгоспвиробників було значно динамічнішим і склало 46% (з 294 до 430 підприємств). Пік числа органічних виробників припав на 2018 рік — 635 операторів, із яких 501 — сільськогосподарські виробники.
Площі земель, зайнятих під органічне виробництво (включно з перехідним періодом), за звітній період розширились на 10% (до 418,5 тис. га). Водночас у деякі роки органічні площі перевищували показник 2025 року, зокрема:
- 2019 рік — 467,98 тис. га;
- 2020 рік — 462,2 тис. га;
- 2021 рік — 422,3 тис. га.
При цьому після скорочення 2022 року до 263,6 тис. га площа органічних земель наступного року досягла максимуму за десятиліття — 471,2 тис. га (2023 р.).
Продажі органічної продукції вітчизняного виробництва на ринку України (без урахування імпорту) у період 2018-2026 років зросли на 30% у натуральному вигляді (з 6,7 тис. т до 8,7 тис. т). Виторг збільшився на 62% і склав $34 млн. Значне падіння продажів відбулось 2022 року — тоді на внутрішньому ринку було реалізовано 6,28 тис. т органічної продукції на $17 млн. Після цього продажі поступово зростають.
Водночас експорт органічної продукції за десятиліття скоротився у натуральному вигляді на 17% — до 202,3 тис. т, проте зріс у 2,3 раза у грошовому — до $176 млн. Максимальні обсяги експорту продукції за звітний період було відвантажено 2019 року — 469 тис. т на $189 млн. Мінімум експорту зафіксовано 2023 року (198 тис. т), хоча виторг зменшився лише на чверті від рекордного за десятиліття показника і становив $141 млн.
25 вересня 2026, 07:31292Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
23 вересня 2026, 07:20431LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20654BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
- 25 вересня 2026, 07:31 294Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
У Києві вручили нагороди та відзнаки Ukraine Organic Awards найкращим виробникам, переробникам, ритейлерам і медійникам, які дотичні до органічного сектору, в межах конференції «Органічний день в Україні».
- 24 вересня 2026, 13:21 532
Українці за рік придбали вітчизняної органічної продукції на 1,4 млрд грнУкраїнські виробники за підсумками 2025 року реалізували на внутрішньому ринку 8707 т органічної продукції на суму 1,399 млрд грн, або близько $34 млн (за середньозваженим курсом НБУ).
- 24 вересня 2026, 09:22 662
Швейцарія дасть $11 млн на зерносховища та розвиток органіки в УкраїніШвейцарія виділяє на підтримку українського агросектору 9 млн франків (близько $11 млн).
- 23 вересня 2026, 12:45 1107
Висоцький назвав пріоритетні напрями для розвитку органічного виробництваДля забезпечення стійкості та подальшого розвитку агробізнесу, зокрема органічного сектору, ключовими залишаються логістика, енергозабезпечення, людський ресурс, доступ до фінансування та відновлення.
- 01 вересня 2026, 08:44 1162
Площа органічних земель в Україні зросла на 69 тис. гаВ Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.
- 27 серпня 2026, 15:25 1196
Українським ягідним господарствам бракує кваліфікованих працівниківЯгідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.
- 27 серпня 2026, 08:41 1014
У ЄС хочуть ще на 10 років дозволити неорганічні корми в органічному тваринництвіЄвропейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.
- 26 серпня 2026, 09:55 1206
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 10 травня 2026, 08:46 1704
Україна стабільно нарощує експорт органічної продукціїУкраїна у першому кварталі 2026 року експортувала понад 40 тис. т органічної продукції.
- 24 квітня 2026, 06:59 1334
Сертифікація в агросекторі — ринкова необхідність чи додаткові можливості для фермерів?Ситуація із сертифікацією в агросекторі України наразі у стадії переходу від обов'язкових державних стандартів до системи добровільної сертифікації та впровадження високих європейських стандартів якості у межах євроінтеграції. З одного боку — держава скасувала обов’язкову сертифікацію продукції ще у 2018 році, надавши бізнесу більше свободи. А з іншого — діє обов'язкова відповідність технічним регламентам та вимоги для виходу на ринки ЄС.