Пасічники нарощують виробництво коріандрового меду
Більший медозбір в Україні спровокував зниження цін
02 вересня 2026, 17:25 5862
Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.
Про це у своїй колонці на AgroTimes пише голова ради директорів «Пасіка 21» Сергій Шаронін.
За його словами, врожай акації був середнім, гречки — значно нижчим за середній, тоді як липа та соняшник, особливо в північних регіонах, дали хороші результати.
Водночас після повідомлень про непоганий урожай акації в Румунії почала знижуватися її гуртова закупівельна ціна. Згодом вниз посунулася і ціна на соняшниковий мед — щойно ринок відчув перспективу високого врожаю.
Додатковий тиск на ціни створюють очікування швидкого вичерпання цьогорічної безтарифної квоти на ввезення меду до ЄС та обговорення змін у правилах оподаткування.
Частина пасічників активно продає мед, оскільки потребує коштів на підготовку бджіл до зими, погашення боргів тощо. Водночас господарства, які мають можливість зберігати продукцію, після проведення необхідних розрахунків воліють притримати гуртові продажі в очікуванні вигіднішої ціни.
Сергій Шаронін зазначає, що перехідних запасів меду з 2025 року практично не залишилося, тому ті, хто може собі це дозволити, намагаються відновити запаси.
16 жовтня 2026, 07:20245На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20670Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20731Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 18 жовтня 2026, 08:00 257
Контроль за впливом ГМО: уряд затвердив необхідні документиКабінет Міністрів України затвердив два документи, які направлені на контроль впливу генетично модифікованих організмів (ГМО).
- 17 жовтня 2026, 06:18 466
Унікальне виробництво з Карпат: від автентичних садів до сучасної натуральної косметикиУже 25 років на Івано-Франківщині продовжує свою діяльність сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Чиста флора». Заснувала його родина Стовп’юків, об’єднавши навколо себе однодумців, які люблять природу та все, що в ній росте.
- 13 жовтня 2026, 15:25 807
На Тернопільщині зібрали понад 1,5 млн т зерна, але є проблеми зі збутомСтаном на 8 жовтня аграрії Тернопільщини зібрали понад 1,5 млн т зерна. Середня врожайність становить понад 54 ц/га — майже на 8 ц/га менше, ніж торік. Частина господарств зберігає врожай через низькі закупівельні ціни та проблеми з експортом.
- 09 жовтня 2026, 16:01 1575
Стале фермерство: у навчальному курсі британські фермери діляться досвідомУкраїнських аграріїв, фермерів, студентів і агроконсультантів запрошують на безкоштовний онлайн-курс «Стале фермерство: технології, прибуток, інновації». Програма поєднує передові технології, світовий досвід і готові практичні рішення для зростання ефективності господарства.
- 09 жовтня 2026, 07:20 1438
Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупиЗміна клімату поступово змінює географію вирощування сільськогосподарських культур. У Великій Британії фермери вже експериментують із культурами, які раніше вважалися непридатними для місцевого клімату, зокрема чаєм і канталупами.
- 06 жовтня 2026, 19:00 757
Фрахт суден з українських портів до Єгипту подорожчав через затримки в СулініФрахтові ставки на перевезення костерами з українських дунайських портів зросли через збільшення часу очікування проходження Сулінського каналу. Після закриття через негоду 26 вересня канал відновив роботу 3 жовтня, однак наразі лише для суден, що прямують на вихід.
- 06 жовтня 2026, 12:00 2140
Пасіка з Дніпропетровщини поставила мед на колесаСімейна пасіка «Медуниця» із Дніпропетровської області придбала вантажний бус, який використовуватиме для доставки продукції та участі у ярмарках у різних регіонах України.
- 02 жовтня 2026, 14:50 1747
ФАО: Ціни на продовольство у світі зростають, найдинамічніше дорожчає зерноСвітові ціни на продовольство у вересні зросли на 1,5% порівняно із серпнем на тлі перебоїв із транспортом, погодних ризиків та подорожчання низки рослинницьких товарів.
- 27 серпня 2024, 05:48 6188
Турбулентні медові реалії: чи змінить механізм «екстреного гальмування» торгівлю з ЄСУкраїнський мед, що імпортується до Європейського Союзу, підпав під дію тарифних квот. Він став останнім продуктом, який досяг встановленого ліміту, що призвело до запровадження «екстреного гальмування».