logo

ФАО: Ціни на продовольство у світі зростають, найдинамічніше дорожчає зерно

02 жовтня 2026, 14:50 88

Світові ціни на продовольство у вересні зросли на 1,5% порівняно із серпнем на тлі перебоїв із транспортом, погодних ризиків та подорожчання низки рослинницьких товарів.

Про це повідомляє Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).

Індекс продовольчих цін ФАО у вересні становив 136 пунктів. За рік він підвищився на 5,8%.

Найбільше за місяць подорожчали зернові — на 5,1%, а також цукор — на 6,1%.

Ціни на пшеницю зросли на 6,3% через логістичні обмеження в Чорноморському регіоні та суху погоду в окремих районах Північної Америки.

Кукурудза подорожчала на 5,6% через побоювання щодо врожайності у США, скорочення експортної пропозиції з Бразилії та перебої з торгівлею через Чорне море.

Ціни на рослинні олії підвищилися на 0,9%, тоді як м’ясо подешевшало на 1,1%, а молочна продукція — на 0,1%.

Подорожчання цукру ФАО пов’язує з очікуваннями скорочення світової пропозиції у сезоні 2026/27.

Зокрема, погіршилися перспективи виробництва в Таїланді та Індії через несприятливу погоду, а в Бразилії надмірні опади ускладнюють вирощування та збирання цукрової тростини.

Водночас ФАО прогнозує скорочення світового виробництва зернових у 2026 році на 2,1% — до 2,979 млрд т. Це буде другий за обсягом урожай за всю історію спостережень після рекордного показника 2025 року.

Світова торгівля зерновими у 2026/27 МР, за прогнозом ФАО, скоротиться на 3,5% — до 505,8 млн т. Очікується зменшення експорту пшениці та кукурудзи через обмеження судноплавства в Чорному морі та недостатні альтернативні транспортні потужності.

ФАО також зазначає, що посилення Ель-Ніньйо додає невизначеності щодо майбутнього врожаю, особливо рису в Південній та Південно-Східній Азії.

Україна експортувала продовольства на понад $15,4 млрд

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi