Підприємство з виробництва горіхових паст AUMi з Одещини не зупиняло роботу: передають продукцію ЗСУ, продовжують постачати в торговельні мережі та майже щоденно роблять відправки замовлень.
Про це компанія AUMi повідомляє на сторінці у Facebook.
«Ми не зупиняли виробництво. Відчуваємо повну відповідальність за свій внесок в економіку України. Зберігаємо робочий колектив, виплачуємо зарплати, годуємо сім'ї. Передаємо армії продукцію для сухпайків — уже відправили кілька тисяч банок. Дехто з наших вступив до тероборони», — розповідають у компанії.
Відмічають, що у воєнний час серед позицій найпопулярніші поживні горіхові пасти — арахісова, кокосова та мигдалева.
«Реальна проблема зараз — це сировина. На неї потрібно полювати в буквальному сенсі! Горіхів немає, а ті, які можна знайти, значно подорожчали. Це дуже вдарить по бізнесу. Сегмент В2В майже закрився, тому ми покладаємося лише на онлайн-торгівлю та продажі через партнерів. Та ми не здаємося. Ціни поки що не підіймаємо. Віримо в перемогу!» — зазначають у компанії.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Головна В2В-виставка технологій для харчової промисловості та агропереробки України Agro2Food 2026 щороку об'єднує постачальників харчових технологій із виробниками продуктів харчування та напоїв з усієї країни, щоб знаходити нові можливості для розвитку бізнесу, налагоджувати партнерства та укладати стратегічно важливі угоди.

Виробництво сої в Україні 2026 року складе 3,8 млн т, з яких на переробку піде 2,8 млн т. Експорт складе 1 млн т.

Анастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.

Волоський горіх — практично безвідходна культура. І заробляти тут можна не лише на продажі ядра. З нього віджимають олію, виготовляють мацерати, а макуху, що залишається після віджиму, переробляють на борошно та інші харчові продукти. Використання знаходиться навіть для зелених горіхів, перегородок, шкаралупи та листя. Тож один урожай може дати виробнику одразу кілька продуктів із доданою вартістю.

Усі потужності для зберігання продукції в Україні знищити неможливо. На це росії знадобиться дуже багато часу.

Уряд спільно з Радою національної безпеки та оборони вживає низку невідкладних заходів, спрямованих на безперебійне забезпечення українців продуктами харчування, ліками й іншими необхідними товарами.

Останніми роками у вирощуванні мигдалю відбувається перехід від традиційного ручного обрізання до механічних технологій. Дедалі більше господарів сьогодні під час закладання саду відразу враховують факт механізації.

Минулого року Україна імпортувала понад 4 тис. т мигдалю, витративши на це 23 млн євро. Ці кошти могли б надходити місцевим виробникам, адже цей горіх можна успішно вирощувати в умовах українського клімату, особливо враховуючи державні програми на підтримку садівництва, що охоплюють 16 областей.