Архітектура eFood: визначено ключові вимоги та стандарти платформи
Харчовий бізнес – 2026: пошук нових рішень для харчової галузі
14 травня 2026, 16:09 1052
Всеукраїнський з'їзд «Харчовий бізнес – 2026: безпечність, якість, інновації» відбудеться в Києві 28–29 травня. Форум збере тих, хто щодня відповідає за якість і безпечність на українських харчових підприємствах, хто впроваджує стандарти, приймає складні рішення і робить так, щоб українські продукти гідно конкурували на закордонних полицях.
Про це повідомляє організатор події — професійний е-журнал «Управління якістю».
День 1 — панельні дискусії та кейси від директорів з якості провідних компаній фуд-ринку: «Асканія Бевериджиз», АТ «Рудь», Pripravka, «Київський БКК», «ЕКО Маркет» та інших.
Актуальні теми, які визначають майбутнє галузі вже зараз:
- нові вимоги FSSC 22000 v7 і адаптація до них;
- НАССР: чи справді застаріла українська модель?
- штрафи за маркування від АМКУ та Держпродспоживслужби — як не потрапити до цього списку;
- фальсифікації 2.0 і VACCP в умовах воєнного часу;
- як інноваційний продукт не перетворити на дорогу помилку;
- ESG в агрофудвиробництві: вимога партнерів чи реальна перевага?
День 2 — Industrial Visit: виїзд на харчове підприємство, живий обмін досвідом «фахівець – фахівцю» та обід у колі однодумців.
Нетворкінг із колегами зі всієї України — аудиторами, технологами, керівниками відділів якості, постачальниками, ритейлом.
30 вересня 2026, 07:2066Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
28 вересня 2026, 07:20655У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
25 вересня 2026, 07:31649Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку
- 27 вересня 2026, 15:25 1094
EuroTier: майбутнє та інновації у тваринництві продемонструють у 13 павільйонахМіжнародна виставка EuroTier 2026 відбудеться 10–13 листопада у Ганновері, Німеччина. У 13 павільйонах понад 2,1 тис. експонентів із 55 країн представлять технології та рішення для професійного тваринництва.
- 23 вересня 2026, 16:08 1856
Буйволина ферма ТАС Агро підтвердила міжнародну якість продукціїПідприємство «ТАС Біо», яке спеціалізується на виготовленні продуктів харчування з молока буйволиць, сертифіковано відповідно до вимог міжнародного стандарту ISO 22000.
- 23 вересня 2026, 10:36 995
Як війна змінює український агротех: сім стартапів, що вирішують проблеми агросекторуЩе кілька років тому цифровізацію в українському агросекторі найчастіше пов'язували з підвищенням урожайності чи оптимізацією виробництва — калькуляція рентабельності вирішувала, чи варто інвестувати в нову технологію. Повномасштабна війна змінила саму логіку цього рішення.
- 23 вересня 2026, 05:58 6398
Підвищений ціновий тиск: які продукти подорожчають до кінця осеніДо кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.
- 21 вересня 2026, 16:05 1706
Великий виробник меду підтвердив міжнародну якість продукціїТОВ «Мед України» отримало міжнародний сертифікат IFS Food, який підтверджує відповідність виробничих процесів міжнародним вимогам до безпечності та якості харчової продукції.
- 19 вересня 2026, 14:20 1005
У Києві відбудеться виставка технологій для харчової промисловості та агропереробкиГоловна В2В-виставка технологій для харчової промисловості та агропереробки України Agro2Food 2026 щороку об'єднує постачальників харчових технологій із виробниками продуктів харчування та напоїв з усієї країни, щоб знаходити нові можливості для розвитку бізнесу, налагоджувати партнерства та укладати стратегічно важливі угоди.
- 13 вересня 2026, 06:13 4834
Виробник пробіотичних продуктів готується до виходу на ринки ЄСАнастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.
- 15 липня 2026, 06:07 3219
Агросектор на шляху до ЄС: практичні кроки адаптації у харчовій промисловостіУкраїна у червні офіційно відкрила переговори з Європейським Союзом за першим переговорним кластером «Основи» (Fundamentals). Є сподівання, що до кінця літа будуть відкриті всі переговорні кластери, зокрема й стосовно аграрного сектору — Кластер 5, який охоплює аграрну політику, безпечність харчових продуктів і рибальство.
- 13 липня 2026, 07:20 1675
Контроль якості: як новітні технології допомагають фермерамУ агросекторі конкурентну перевагу все частіше визначають не гектари чи потужність техніки, а якість і точність даних. Лабораторні дослідження сьогодні – це не просто сухий звіт із набором цифр та одиниць, а стратегічний інструмент ухвалення рішень.
- 09 липня 2026, 14:52 866
На Одещині запустили 825 нових харчових виробництвВ Одеській області станом на 1 липня 2026 року зареєстровано 825 нових потужностей для виробництва продуктів харчування.