Аграрії будуть лише тоді конкурентними, коли замкнуть ланцюги доданої вартості, й кожен елемент вирощування зерна буде замикатися в систему. Такі приклади вже є.
Про це повідомив виконавчий директор Української асоціації виробників біоетанолу Тарас Миколаєнко під час форуму «Зерно. Свині. М’ясо 2024».
«Теофіпольський цукровий завод має найбільшу в Україні біогазову станцію, свинокомплекси, найбільший у країні біоетанольний завод, один із найбільших цукрових заводів. Таким чином підприємство замкнуло весь цикл виробництва», — зазначив експерт.
Їхній приклад сьогодні наслідують аграрії. Вони побачили економічну доцільність від цього, і наразі починається бум будівництва біоетанольних заводів.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Учасники AgroFoodSummit, який наприкінці вересня відбувся у Мерсіні (Туреччина) за організації Української бобово-соєвої асоціації, відвідали найбільшого експортера та переробника бобових культур - компанію Arbel. Відвідувачі побачили як створюється продукція: від сировини через переробку та підготовку до відправлення на міжнародні ринки.

Україна та Європейська комісія обговорили зміну механізму адміністрування тарифних квот для молочної продукції та борошна, а також розширення можливостей експорту українського біоетанолу до ЄС.

Агросезон-2026 ще триває, але перші результати вже дають змогу побачити важливі зміни та тенденції в економіці агровиробництва. Рання група культур уже зібрана, пізня — у процесі, тому вже зараз можна попередньо оцінювати, як виробничі результати та ринкові умови впливатимуть на економіку сезону 2026.

Фактичний показник EBITDA після реалізації продукції сезону 2025 року по основних агрокультурах становить $405/га. Порівняно із сезоном 2024 року, коли EBITDA досяг $446/га, результат знизився приблизно на 9%.

Кабінет Міністрів України оновив механізм визначення максимальної продуктивності обладнання для виробництва спирту етилового, біоетанолу.

Попри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.

Виробництво крафтової аджики без документів на відкриття бізнесу може становити сумарно 180-230 тис. грн.

П'ять компаній сформували 87% загального обсягу експорту цукру з України у 2024/25 МР.

«Радехівський цукор» став лідером за обсягами виробництва цукру за підсумками переробного сезону 2024 року.